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Queijadinhas


Quem não comeu muitas dessas queijadinhas nas festinhas de aniversário de antigamente?!

Era um docinho muito comum, lembro-me que minha mãe gostava de fazer em forminhas menores, que eram devoradas em uma bocada só... rs!

Vamos à receita:

Ingredientes:

- 1 lata de leite condensado
- 3 ovos
- 100g de coco ralado
- 2 colheres de queijo ralado (se não gostar pode fazer sem)
- 2 colheres (sopa) de manteiga

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes e deixe descansar por ½ hora. Distribua as porções em forminhas de papel, arrume todas em uma assadeira e leve para assar até corar.


Bom Apetite!!!

5 comentários:

Josy postou o comentário número:

Querida Rachelzita, docinhos tradicionais nunca saem de nossas lembranças né? Adoro queijadinhas, é presença constante na minha casa. Ficaram com uma carinha deliciosa. Beijinhos, ótima semana

São Ribeiro postou o comentário número:

Nunca fiz queijadas.
As suas ficaram lindas e pelos ingredientes usados eu ia adorar
Boa semana
bjs

Clara Brito postou o comentário número:

Que delicia...

Beijinhos,
Clarinha

http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/

Priscila - Receita Esperta postou o comentário número:

Nossa, amoooo!
Minha vó fazia queijadinhas e meu pai, em especial, adora. Não tinha a receita Rachel, acabei de anotar. Com certeza vou fazer pra ele.

Hummmm...

Beijinhos, Pri
http://www.receitaesperta.com.br/

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