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Muffins Hot Dog


Comentei sobre esses bolinhos na postagem dos Muffins com Geleia de Goiaba, vocês se lembram?!

A receita chamou a minha atenção entre tantas outras que vejo no dia a dia pela rede Pinterest.

São inúmeras postagens e vários links sobre esse mesmo bolinho... e em quase todos os post que li comenta-se que ele abre o apetite da criançada pela gracinha que fica assado com a salsicha no centro, o que faz com que queiram degustar vários, deixando as mamães felizes.

Resolvi experimentar e gostei muito da massa fofa e saborosa, adocicada e salgadinha ao mesmo tempo, sendo a salsicha, para mim, mera coadjuvante... rs.

Vamos à receita:

Ingredientes:

- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de farinha de milho
- 1/3 xícara de açúcar
- 2 ½ colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de sal
- 1 xícara de leite
- 1/3 xícara de óleo vegetal
- 1 ovo
- Salsichas aferventadas ou grelhadas cortadas em 3 pedaços.

Misture a farinha de trigo com a farinha de milho e dê uma esfarelada, adicione o açúcar, sal fermento e o ovo, vá mexendo alternando com o leite e o óleo. Misture bem para que a massa fique bem homogênea.

Coloque porções em forminhas para muffins untadas com manteiga e farinha e bem no centro coloque um pedaço de salsicha.


Leve ao forno pre aquecido e asse por 15 a 20 minutos tomando cuidado para não queimar. Retire do forno desenforme.


Sirva com ketchup, mostarda e maionese.

Bom Apetite!!!

Fonte de Pesquisa:
http://littlebcooks.blogspot.com.br/2013/03/mini-corn-dogs.html

11 comentários:

Marlene postou o comentário número:

Hummm super convidativos Rachel, ficaram muito bonitos!! Desejo uma tarde feliz! Bjo!

Alessandra postou o comentário número:

olá Rachel.... vou correndo fazer essas delicias.... obrigada pela receita! beijinhos Ale

Receitas da Belinha Gulosa postou o comentário número:

Mas que bonito ficou, tão fofo, super giros...os miúdos vão adorar, bjokitas

Maria Teresa Valente postou o comentário número:

Amei Raquel, estou na fase dos muffins, mais fácil, já está em porções. Abraços carinhosos
Maria Teresa

Beth postou o comentário número:

Bela realização amiga, ficaram mt tentadores, parabens!

Bjs

Andréa postou o comentário número:

Rachel,
abre o apetite mesmo, fiquei tentada, receita nota 10!
Amei a decoração do prato, muito linda!

Bjs, bom fds ♥

Mariana Teixeira postou o comentário número:

Adorei a ideia e aposto que são deliciosos!

Beijos e bom fim de semana!

Arroz Di Leite postou o comentário número:

Oi Raquel,
ficaram mimosinhos e apetitosos. Como lanche para as crianças, festinha, cai muito bem.

Bjs

Tânia Camargo

Vicentina postou o comentário número:

Que lindinhas ficam Rachel.
Este mês é aniversário da minha neta Valentina, vou fazer para a festinha dela. Já vou levar a receita.
Pena eu não ter estas forminhas de muffins, faço nas forminhas de empadas, depois conto se deu certo.
Bjs

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