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Patê Assado de Cebola


Quando a receita é boa merece repeteco, não é verdade?!

E foi por esse motivo que este patê assado de cebola foi escolhido para ser um dos pratos que faria para o marido levar a uma confraternização com os amigos.

Como já era de se esperar, o patê foi muito elogiado e, não por menos, o primeiro a acabar...rs!

A receita já foi postada aqui no blog, mas a coloco novamente para quem quiser experimentar esse delicioso patê. Vejamos:

Ingredientes:

- 226g de cream cheese amolecido
- 1 xícara de maionese
- 1 xícara de queijo parmesão ralado
- 1 xícara de cebolas picadas
- 1 colher (sopa) de pimenta-do-reino moída na hora

Modo de Preparo

Preaqueça o forno a 180° C. Coloque o cream cheese amolecido em uma tigela. Ele precisa estar bem mole mesmo, para que todos os ingredientes fiquem bem incorporados (eu coloquei por alguns segundos no microondas).

Acrescente a maionese, o parmesão, as cebolas e a pimenta-do-reino ao cream cheese amolecido e misture bem.

Distribua a mistura em ramequins ou em uma forma refratária.

Asse de 30 a 45 minutos. Quando a superfície tiver formado uma crosta dourada, quase queimada, o patê estará pronto.

Quanto mais escura ficar a crosta, melhor.

Sirva com seu pão ou torrada favoritos.

Bom Apetite!!!


Receita original extraída daqui:

11 comentários:

Natercia Ramalho postou o comentário número:

Olá tudo bem?
Eu gostei muito você tem boas mãos de cozinheira...um beijinho e um bom fim de ai pelo Brasil.

Marlene postou o comentário número:

Super convidativo, o sabor deve ser muito especial, amei a receita! Desejo uma ótima tarde! Bjinhos!

valeria rezende postou o comentário número:

Olá Rachel. Estou amando o seu blog. Fiz a receita da torta pão de queijo e hoje a da carne louca; ambas divinas. Suas receitas são ótimas, práticas, sem frescura e deliciosas. Vou experimentar o pate.
Abraços!

Rosangela Cunha postou o comentário número:

Receitas boas como essa sempre merecem repetecos!!! Ah, mais nao tenha dúvidas de que irei experimentar esse patê aqui em casa,viu! Arrasou querida Rachel!!! Beijinhos doces e um excelente FDS

Gina postou o comentário número:

Olá, amiga!
Esse patê já me deixou interessada desde a primeira vez que vi. Um pãozinho italiano com ele deve ficar dos deuses!
Hoje parei para lhe fazer uma visita, mas o tempo e os interesses (muitos) não se combinam...rs!
Beijos e bom domingo!

Jotta e Rosley postou o comentário número:

É bem fácil de fazer Rachel, mas o resultado parece ótimo.
Abraços!

Maria Teresa Valente postou o comentário número:

Oi Rachel, que sugestão bonita e deve estar saboroso, amei e vou fazer, abraços carinhosos Maria Teresa

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