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Canjiquinha, Costelinha e Couve


Esfriou, né?!

Que tempo maluco é esse... pega a gente desprevinido, sem agasalho, guarda-chuva, etc.

Em dias assim a única coisa que queremos é ficarmos quietinhos debaixo de uma coberta, no sofá, assistindo a um bom filme... mas, antes, uma comidinha bem quentinha e substanciosa cai muito bem, não é mesmo?

Foi isso que aconteceu aqui no interiorrrrrr essa semana, chuvinha fina, frio e uma preguiça danada...rs.

Minha sugestão para esses dias, e vocês concordarão comigo, é uma bela canjiquinha, que "orna" muito bem com esse tempinho, ô se "orna"!

Então, bora pra cozinha preparar uma bem gostosa, porque a moça da previsão disse que esse "tempinho" vai rolar por mais uns dias!

Há várias receitas aqui no blog, mas a que novamente lhes apresento é perfeita e já esteve por aqui em outra ocasião, clique no link abaixo para conferir:

http://www.nabiroskinha.com/2009/11/canjiquinha-com-costelinha-de-porco.html

Dessa vez, além da costelinha de porco, servi a canjiquinha com uma bela couve refogada, que acompanhou muito bem.

Bom Apetite!!!

7 comentários:

CamomilaRosaeAlecrim postou o comentário número:

Muito muito muito bom! Essa combinação é perfeita! Adorei!
Beijos
CamomilaRosa

CamomilaRosaeAlecrim postou o comentário número:

Ah...com o tempinho que está hoje aqui "orna" mais que perfeito...queria um prato quentinho dessa canjiquinha...mas amanhã vou fazer!
Bjs

Guloso e Saudável postou o comentário número:

Bom dia Rachel,
Com ou sem chuvinha (frio nunca temos rsrs) é uma combinação perfeita, certamente origina uma deliciosa refeição.
Beijo, bom fim de semana,
Vânia

Adriana postou o comentário número:

Hummm , nunca fiz canjiquinha, tenho medo que a turma em casa não goste , mas adorei a idéia e o prato. Bjs.Bom fim de semana.

Anônimo postou o comentário número:

Já estou no calor, mas senti bastante frio por ai Rachel.
Estou me sentindo bem mais a vontade na sua cozinha... foi maravilhoso ti conhecer pessoalmente,carinho de pessoa. O Eg3 foi um dia memorável para mim.

Vanderleia postou o comentário número:

Oi Rachel, como boa filha de mineiros eu adoro esse tipo de receita.Beijos e boa semana.

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