Essa receita decorreu de uma experiência que fiz à partir da mistura de farinhas indicadas para um outro pão.
Como a receita originária era para dois pães, fiz um só e guardei a outra parte. E com essa outra parte surgiu a receita que se segue e que foi muito
apreciada por aqui.
Vamos à receita:
Ingredientes:
- 1/2 xícara (chá) de farinha de arroz
- 3/4 xícara (chá) de maizena
- 3/4 xícara (chá) de polvilho doce
- 1/4 xícara (chá) de farinha de milho
- 1 ovo
- sal a gosto
- 1/2 xícara (chá) de leite de soja
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Misture bem todos os ingredientes até que fique bem misturado.
Com a ajuda de duas colheres modele pãezinhos e coloque
em assadeira untada.
Leve para assar até que estejam ligeiramente dourados.
Sirva os pãezinhos com chá, café ou até mesmo com um
refresco.
7 comentários:
adoreo a sugestão querida ...bjokas doces
Nunca usei farinha de arroz e tenho bastante curiosidade , as outras costumo usar.
Os bolinhos ficaram lindos.
bom fim de semana
bjs
seria possível mostrar a textura?
obrigada!
Rachel, a impressão que dão é que ficaram bem leves, tipo biscoito fofo... é isso mesmo?
Abraço,
Jussara
não leva fermento?
Marli
Gostei da receita, gostaria de tirar uma dúvida: não vai gordura?
Abraços
@Anônimo
Bom dia Marli,
Fiz exatamente como descrito na receita e também fiquei surpresa com o resultado, mesmo sem gordura nenhuma os bolinhos ficaram ótimos!
Agradeço a visita, volte sempre!!!
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