Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Espetinhos à Grega


Esses espetinhos aprendi a fazer há muito tempo atrás, com uma querida amiga, e esses dias me deu uma vontade danada de prová-los novamente.

Botei a cabecinha para funcionar e lembrei exatamente como ela preparava seus espetinhos que, na verdade, não têm mistério nenhum.

Vocês vão precisar de cubos de peixe de carne branca e firme, e cubos do mesmo tamanho de mussarella.

Tempere os cubos de peixe a seu gosto e monte os espetinhos, intercalando um cubo de peixe com um cubo de mussarella.

Daí é só empanar os espetinhos em ovos e farinha de rosca, fritar em óleo bem quente, escorrer em papel toalha e servir bem quentinho.

Se desejar, sirva acompanhado de molho tártaro, feito com pedacinhos de picles variados, picados bem miudinho, maionese, catchup e mostarda.

Pode ter certeza, não tem quem não goste, fica uma delícia!!!

Bom Apetite!!!

20 comentários:

Marly postou o comentário número:

Olá, Rachelita, bom dia!

Realmente não tem quem não goste destes espetinhos, muito pelo contrário, a gente tem de se conter para não comer demais! rsrs.

Um beijo e boa semana!

Guloso e Saudável postou o comentário número:

Rachel,
Os espetinhos com molho tártaro ficam ótimos, é uma boa ideia, amei.
Boa semana
Vânia

Andréa Santana postou o comentário número:

OLÁ QUERIDA RACHEL!
ESTES ESPETINHOS COM ESTE MOLHO É TUDO DE BOM,HUMMMMMMM.....DELÍCIA!!

TENHA UMA ÓTIMA SEMANA!
BEIJOS.......

Miriam Bralli postou o comentário número:

Olá Rachel,

Prático e deve ficar muito gostoso...adorei a ideia!!!

Que a nossa semana seja perfeitinha!!!
1000 beijokinhas

Rosana Albuquerque Pinheiro postou o comentário número:

Olá!Rachel
Bela opção de petisco.Peixinho e com esse molhinho...Fiquei até com vontade!
Bjinhos e um ótima semana.

Josy postou o comentário número:

Ai Rachelzita assim que fui lendo o texto e vi que se tratava de peixe ai ai, já me rendi, deve ficar delicioso mesmo esses espetinhos. Vou com certeza levar a receita. Amei. Bjs querida uma ótima semana

angela postou o comentário número:

Raquel andei correndo tanto estes dias que quando descobri vi que não tinha comentando em muitas postagens. tantas delicias do mar por aqui e fora do mar tambem.
que bom que vc teve a oportunidade encontrar com Renata, eu apenas falei com ela e já foi muito bem. bjs

Blog da Nô postou o comentário número:

Que vontade que me deu, agora!
Vou apontar essa receita e fazê-la assim que tiver oportunidade!
Rachel, você sempre com estas coisinhas tão boas!
:o)

Gina postou o comentário número:

Rachel, hoje estou conseguindo visitar os amigos e vim ver o que andei perdendo de gostoso por aqui.
Evito as frituras ao máximo, mas amanhã vou matar a saudade de um prato de frituras. O pior de tudo é que é bom...rs!
Bjs.

a postou o comentário número:

Rachel
estes salgadinhos deram-me água na boca, estão maravilhosos!!
Beijinhos

Anônimo postou o comentário número:

Prima querida!
Amo esses espetinhos!!!
Experimentei na sua casa em nossa primeira visita, lembra?
Gostei tanto que sempre faço.
Saudades, vêm logo nos visitar.
Beijos,
Jane.

Follow Me on Pinterest Web Analytics