Camarões Fritos

Normalmente faço os camarões para petisco... grelhados, e quase sempre evito frituras.
Mas, dessa vez me rendi ao sabor e crocância que se consegue com essa forma de preparação... e de vez em quando não há de fazer mal, não é mesmo?!
Não tem necessidade de colocar receita para isso aqui, né... mas, como pode ter alguma amiga iniciante que se pegue desprevenida, a sugestão é: limpe os camarões de sua cabeça e parte da casca do corpo, conserve o rabinho, retire a sujeirinha dorsal e lave com bastante água; escorra, tempere com sal, pimenta e um pouquinho de limão.
Em uma fritadeira com óleo já bem quente, mergulhe pequenas porções de camarões por uns 2 minutos apenas e escorra em papel toalha.
Depois de todos fritos, esquente uma frigideira com azeite e frite alho em lascas a gosto, polvilhe um pouco de cheiro verde e jogue os camarões nesse refogado.
Pronto... agora é só abrir uma cervejinha bem gelada e partir para o abraço...rs!!!

Bom Apetite!!!