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18 de Março - Meu Aniversário



Não sei vocês, mas eu adoro fazer aniversário...rs, para mim o dia é qualquer coisa de mágico e eu procuro curtir da melhor maneira possível.
Tenho certeza de que hoje será assim, e é uma pena que passe tão rapidinho...rs!

Bom, eu não pensava em fazer nada de especial, até porque estive viajando e só retornei ontem... então, vocês podem imaginar... estou super cansada.
Mas, para não deixar passar em branco... e até para ter alguma coisinha para servir aos amigos e parentes que com certeza virão me abraçar...rs, fiz dois bolinhos muito gostosos e que na verdade me surpreenderam muito.

Primeiramente postarei a receita deste bolo de limão que vocês devem conhecer, pois ele foi por muito tempo super divulgado pelos blogs, mas até então eu nunca tinha experimentado.

E foi assim até que dia desses minha cunhada Joana o fez para comemorar seu aniversário, e eu adorei. A massa é incrívelmente macia, fofa e o perfume de limão é espetacular. Então achei que já era hora de eu também fazer o meu "bolo verde", como ele é conhecido na blogosfera.

Ofereço a cada um de vocês... meus amigos e amigas, uma fatia desse singelo bolinho, como forma de agradecimento por toda a alegria que sinto em cada momento dessa minha vida partilhada com vocês!

O outro bolo vou postar depois, mas já adianto que vocês não viram coisa igual ainda. Algumas amigas já fizeram, mas ele, por toda sua gostosura, não foi devidamente explorado, é maravilhoso... aguardem!

Então, amigas(os), vamos à receitinha do meu bolinho de aniversário:

Bolo de Limão

Ingredientes:

- 3 ovos
- 1 copo de iogurte
- 1 copo de óleo
- 1 caixa de gelatina sabor limão
- 1 pacote de bolo pronto sabor limão
- 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de fazer:

Bata no liquidificador os ovos, o iogurte e o óleo. Depois acrescente os outros ingredientes da massa, batendo muito bem.
Leve para assar em forno pré aquecido por 40 minutos.

Cobertura:

- 1 lata de leite condensado
- Suco de 2 limões

Misture o leite condensado com o suco aos poucos, aplique sobre o bolo, enfeite com raspas e rodelas finas de limão.

Se desejar, pode levá-lo à geladeira antes de servir!

Bom Apetite!!!

55 comentários:

Barida postou o comentário número:

Rachel,
parabens! e um dia muito feliz com tudo de bom! :) esse bolo ficou uma delicia, tem tudo o que eu gosto :) beijo!

♥♥ belinhagulosa ♥♥ postou o comentário número:

Parabéns amiga dia muito feliz cheio de coisas boas,bjokinhass e não te esqueças de mandar a minha parte do bolo,pode ser metade ;-D

Lourdes Sabioni postou o comentário número:

Já cheguei pra pegar um pedaço e te dar um abraço apertado!
Deus te abençoe hoje e sempre com muita saúde!
Beijos!

Fabiana postou o comentário número:

Rachel,
Parabéns amiga!
Muitas felicidades hoje e sempre!!!
O bolo está maravilhoso, e acertou em cheio na escolha, agora também estou curiosa com o próximo bolo...kkkkkkk
Adorei a nova fotinho.
beijos

Papinha Doce postou o comentário número:

Muitos Parabéns, Rachel, que conte muitos mais aniversários aos longo da sua vida. Um dia muito especial para si.
Adorei o seu bolo, beijinho grande.

Bjinho e bom fim de semana
Maria José

otsaid postou o comentário número:

querida amiga..
mtas felicidades..
obrigada por existires e que nos acompanhes durante muitos e longos anos..
beijinhos enorme

"Manjares da Manu" postou o comentário número:

Olá, parabéns!!!Muita saúde e paz!!!Belo bolo de limão!!!

BJs...

Renata postou o comentário número:

Querida Rachel,

Que Deus te abençoe e encha sua vida de alegrias nessa data!

Saúde, paz e muito amor pra voce,

Parabéns!

Maísa postou o comentário número:

Rachel uma data dessa não pode passar em branco de jeito nenhum. Niver tem que rolar um bolinho (hummm)...e muitos beijinhos e abraços também.
Portanto, parabéns pra vc viu linda!Muita paz e muita luz em seu caminho...hoje e sempre.
Ah.. e o próximo bolo só pode ser de chocolate.Será que eu acertei? Mil beijkas.

Aninha **Fairy** postou o comentário número:

olá!!!
Feliz aniversário!!
Manda prá cá uma fatia deste bolo bonito e gostoso!!!

Sandra G postou o comentário número:

Parabéns Rachel tudo de bom para ti.Passa um dia bem especial.

A escolha do bolo de limão é maravilhosa.

Bjs

Aqui na Cozinha - Patty Martins postou o comentário número:

Parabéns Rachel!
É pic, é pic. Viva!!
Beijos querida e muitas felicidades.
Patty Martins

Vicentina postou o comentário número:

Querida Rachel, FELIZ ANIVERSÁRIO, que o seu dia e muitos que virão pela frente, sejam de muita saúde, paz, prosperidade e alegrias.
Que Deus te abençoe hoje e sempre.
PARABÉNS
Bjs

Ó seu bolo ficou lindo.

paula MARIANA postou o comentário número:

Rachel,parabéns amiga!
Que a vida lhe deia tudo o que mais deseja: saude, amor e felicidade hoje e sempre!!!
O bolo está com um aspecto magnifico e super apetitoso, adorei!!
Um dia de muita felecidade e bem especial, beijos!!

Chocolate na Cozinha postou o comentário número:

Olá querida, que Deus esteja sempre contigo, te iluminando e protegendo. Feliz aniversário e tudo de bom. Eu tbém adoro fazer aniversário e esse bolo seu está maravilhoso!
Parabéns!! Beijos,

Pimenta Biquinho - Adriana postou o comentário número:

OI, eu vim te dar um abraço, e te desejar FELICIDADES, que DEUS te cubra de bençãos!!!!PARABÉNS pelo seu dia.
Ah, já que tô aqui, aceito um pedaço de bolo,humm, de limão ainda,adoro,rsrs

Silvia Mingardi postou o comentário número:

Olá Rachel... meus parabéns...muitos anos de vida com muita saúde, paz e felicidade... DEUS te abençõe grandemente...
Quem ganhou presentes fomos nós... essa maravilhosa receita... ja esta anotadinha...
Tenha uma linda semana...
Beijos!!!

Rita Vieira postou o comentário número:

Parabéns, querida! Tudo de bom!

O meu niver é no domingo e acho que farei pavê de limão... estamos em sintonia no limão! rsrs

Beijo! Beijo!

Dani postou o comentário número:

Feliz aniversário!!!! Mtas felicidades...

Dispenso o bolo porque não gosto de limão, mas aceito as outras muitas coisas que você já fez aqui, rs

Beijos

Cinha postou o comentário número:

Muitos Parabéns!
Que a vida lhe continue a sorrir!!!
O bolo além de muito lindo deve ser fantastico!
Beijinhos grandes.

Carol Fernandes postou o comentário número:

Oi querida! Parabéns!!!!! Muita saúde, paz, alegrias, amor! Que seu dia seja muito especial para que você aproveite toda a energia dele e guarde em seu coração e em sua alma para começar outra etapa em sua vida!
Parabéns, de coração!
Beijos doces e um abraço beeeem paertado!!!

Dri Dauzacker postou o comentário número:

Rachel querida, meus parabéns!!! Mta saúde, paz, amor e suce$$o sempre. Aproveite bastante o seu dia e que ele seja repleto de alegrias.
Gde beijo com carinho...

»¤Þ䵣䤫 postou o comentário número:

EEEeeeeeeeeeeeeee... Então hoje é dia de festa, feliz aniversário Rachel minha amiga querida, que Deus te dê muita saúde, muita paz, muitas alegrias, que te abençoe e te proteja sempre, adoro você! Tenha um dia maravilhoso! Beijos

Trainee de Cozinheira postou o comentário número:

Parabéns Rachel!!! ih mudou a foto do perfil ficou ótima, eu que ainda não consegui!!!!
Tudo de bom e vou esperar o meu pedaço!!!bjs
Maura

Nane Cabral postou o comentário número:

Rachel querida, Parabéns, que Deus te ilumine sempre. Felicidades. Guarde um pedacinho desse bolo maravilhoso p mim?! kkkkk, bjinhos, Nane www.vovoqueensinou.blogspot.com

Marly postou o comentário número:

Oi, Rach,

Você faz aniversário no mesmo dia da minha irmã mais velha! rsrs. Receba os meus votos de muitas felicidades! Que o seu ano, que está começando agora, te traga muitas alegrias!
E este bolito é mesmo simples e bom!

Um beijo e feliz dia!

Bianca Ladyhawke postou o comentário número:

Bah, deve ficar muito bom também com recheio de musse =)

E meus parabéns, tudo de bom pra ti nesse dia!!

=*

Fla postou o comentário número:

Parabéns querida!
Tudo de bom pra você sempre!
E o bolo eu amo!
Bjs

Deborah - Delicias1001 postou o comentário número:

Parabéns, muita saúde para vc poder desfrutar de tanta energia boa... e que bolo, hein?

Dê a vc mesma um presente. E se a coisa é cozinhar, um livro que não pode faltar é a "Dona Benta". Super oferta: hoje está saindo por 29,90 (mas de manhã era 19,90). O preço original é 129,00.
Corre lá e reserve o seu no Submarino, ou clique no link embaixo!
E parabéns pelas suas delícias...
Bj
Deborah

http://www.delicias1001.com.br/2011/03/livro-dona-benta-por-1990.html

Cantinho da Jana!!! postou o comentário número:

Parabénsssssssssssss...Muita felicidades e que seu dia seja realmente divino, não só seu dia né, mas toda sua vida...
que bom que gosta de fazer aniversario amiga, confesso que não gosto não...rs

Felicidades sempre e fica aqui meu abraço apertado, e vou ficar esperando meu pedacinho de bolo chegar aqui heim....hehehe


bjim

Beta postou o comentário número:

Rachel muitas felicidades ! Que Deus continue abençoando suas mãos de fada.
Adorei a escolha do seu bolo!
Aproveite seu dia!
Beijos e Bom fds!

Luciana postou o comentário número:

Rachel, parabéns !! Tudo de bom amiga, que Deus continue abençoando tua vida com muita saúde, paz, amor e harmonia.
Esse bolo tá um luxo!!
Bjos, Lú.

Josy postou o comentário número:

Rachel,

Parabéns, muitas felicidades, saúde, paz e que Deus ilumine seus passos e te abençõe sempre. Esse bolo está lindo, como tudo o que vc faz, estou curiosa pra saber do próximo...bjocas.

rosangela postou o comentário número:

Meus parabéns, muitos e muitos anos para vc! saúde, prosperidade e muito amor...
beijos rô

ANGELA postou o comentário número:

parabéns querida,muitas felicidade, amamos seu blog e vc também, obrigada por nos presentear com tantas receitas maravilhosas, e muitas bençãos em sua vida!!
bju
Angela

Maria do Tacho postou o comentário número:

Parabéns Rachel!!!
Muitas felicidades hoje e sempre!
FELIZ ANIVERSÁRIO!
Beijinhos
Maria

Arteira.com postou o comentário número:

Parabénssssssss...bom já fui dar um beijo pessoalmente....meninas me invejem...eu comi esse bolinho ai da foto...rsrs
amo vc minha irmã..madrinha...toda felicidade do mundo para vc...amei a tarde que passamos juntas..precisamos fazer isso mais vezes.
bjus

Akemi postou o comentário número:

Parabens, Raquel! Seu bolo está super apetitoso, adoro sabores cítricos! Eu tbm nunca preparei este famoso bolo verde mas vc me deu o empurrao que faltava para experimentar! Adorei a nova foto! Curta bastante seu dia!! Bjss

Rosangela S. postou o comentário número:

Oi Raquel,
Parabéns pra vc!
Não podia deixar de passar aqui hoje pra te desejar muitas felicidades!
Eu já fico um pouco melancolica, e o meu já tá chegando tb (dia 20)!
Bjus!!!

Mundo do Sabor postou o comentário número:

Rachel - Parabéns amiga, muita felicidades ,muitos anos de vida!
Que Jesus te Dê muita saúde,paz ,proteção e multiplique por muitos anos a sua vida.

Beijooos

orvalho do ceu postou o comentário número:

Olá, querida Rachel
Ontem fiquei bem fora da blogosfera e só orei por vc e outras que aniversariavam... inclusive meu filho maisvelho...
Hoje passo,com carinho, para externar meus votos de que tenha sido um níver abençoado e feliz e se prolongue pelo fim de semana com muita paz entre os seus queridos mais queridos...
O bolo é um dos nossos preferidos por aqui... e me deu uma água na boca tremenda... só vendo!!!
No Carnaval, minha filhota me cobrou... vou fazê-lo para ela na Páscoa...
Com essa receitinha tão fácil e super aprovada... não há o que temer...
Bem,amiga,que esse novo renascer pra nova idade seja de realizações aos seus projetos do coração!!!
Bjs festivos

Tatiana postou o comentário número:

Que bolo lindo!
Parabéns!
Felicidades!
Continue brilhando cada vez mais na sua cozinha!!!!
Bjs

ELIANA-Coisas Boas da Vida postou o comentário número:

SUA COZINHA SEMPRE NOS ATRAI COM ESSAS DELICIAS!
PARABÉNS QUE DEUS TE PROTEJA SEMPRE!

Paula Pacheco postou o comentário número:

Rachel sua linda, parabens...atrasado, Deus te abençoe muito com muita paz e saúde, e que continue postando suas delicias, amei seu bolo e este com certeza vou fazer,
bjs
Paula

Bel Rech postou o comentário número:

Que delicia de bolo...Feliz aniversário e que Deus lhe abençoe muito!!!

Fernanda N. G. Giuliani postou o comentário número:

Querida Parabens!!
Mtas felicidades!! Td de melhor pra vc!!!
Grande beijo
Fe

...Noêmia! postou o comentário número:

Rachelzinha, parabéns!
Cheguei atrasada, mas a tempo de deixar um grande beijo para ti!
:o)

welze postou o comentário número:

minha querida amiga. que honra poder participar como sua amiga dessa festa. tudo é pouco para falar da alegria que sempre encontro aqui. suas receitas são sempre tão bem vindas. sua fala, que para mim, é mansa, agradável, as vezes parece que consigo ouví-la. é interessante como quando não conhecemos a voz, mas atribuimos uma à imagem. quero no seu dia, lhe abraçar como o faria a uma grande e querida amiga. Como faria à uma irmã. Feliz aniversário. Feliz vida.

Iliane postou o comentário número:

amiga..mil desculpas..estava sem net!!!que Deus continue dando tudo de bom para você..parabens..bjus..li

Tamy postou o comentário número:

Amiga querida, desculpe não chegar a tempo para a festa!!! Parabéns atrasado, muita saúde e felicidade!!!! Beijos

Amehlia Digital ® postou o comentário número:

Rachelzinha...
Que renovem as bençãos sobre o seu coração e sobre sua saúde.
Que nosso Deus faça maravilhas nesse novo tempo...que conceda o q sonha seu coração, viu?!
A demora não diminui o carinho que sinto por vc..
Um bejim bem especial no seu coração!

Vera Costa postou o comentário número:

Amiguinha, mesmo atrasada não posso deixar de vir e lhe dar meu "cheiro". Que Jesus te abençoe sempre e te dê de presente: Muitos anos de Vida, Saúde e Paz. Beijos baianos

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