Torta Bis

Na primeira vez que fiz esta torta, não sei por que não fotografei... e sinceramente não entendi quando procurei pela postagem e não encontrei nada; devo estar ficando xarope, onde já se viu deixar de publicar uma torta destas.
Mas, agora, resolvi fazer de novo... e pra garantir tirei um monte de fotos! rs.
Mudei um pouquinho a receita, troquei o Sonho de valsa por Bis, e garanto que não me arrependi, é mais uma variação bem legal. Piquei os Bis em 4 pedaços e levei ao congelador até o momento de seguir com a receita, só para dar uma textura melhor ao recheio. A receita é da Nani do blog http://lugarzinhodanani.blogspot.com/, espero que vocês gostem da modificação, aqui foi um sucesso!!!
Vamos à receita:

Ingredientes

Massa
1 1/2 pacote de biscoito wafer sabor chocolate (300 grs)
5 colheres (sopa) de manteiga

Creme
- 1 envelope de gelatina sem sabor
- 4 colheres (sopa) de água
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de creme de leite gelado sem soro
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 2 caixinhas de Bis
Cobertura
- 150 grs de chocolate meio amargo derretido
- 1 caixa de creme de leite

Modo de fazer

Triture o biscoito no liquidificador, apertando a tecla pulsar.
Coloque em uma vasilha, acrescente a manteiga e misture até obter uma farofa, forre o fundo e as laterais de uma forma de aro removível de 30 cm de diâmetro.
Leve ao forno médio preaquecido por 12 minutos. Enquanto isso prepare o creme:
Misture a gelatina com a água e deixe descansar por 5 minutos. Leve em banho maria para dissolver, mas sem deixar ferver. Misture a gelatina dissolvida com o leite condensado, o creme de leite, a essência e 2/3 do bombom picado, mexendo. Despeje sobre a massa na forma e alise com uma espátula. Leve a geladeira por 6 horas.
Depois das 6 horas prepare a cobertura misturando o chocolate com o creme de leite.
Desenforme a torta e espalhe a cobertura.
Enfeite com alguns Bis, confeitos de chocolate ...a seu gosto!

Bom Apetite!!!