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Pétalas de Cebola Empanadas


Perfeitas para servir em um happy hour, essas pétalas de cebola empanadas surpreendem pela textura, sabor e visual apetitoso!

Vamos à receita:

Ingredientes:

- 4 cebolas grandes
- 1 ovo batido
- ½ xícara de leite
- 1 xícara de farinha
- 1 ½ colher de chá de páprica
- 1 colher de chá de sal
- ½ colher de chá de pimenta preta
- ½ colher de chá de pó de alho
- 1 ½ colher de chá de orégano
- ½ colher de chá de cominho
- óleo para fritar
- 2 colheres de sopa de catchup
- ⅔ de xícara de maionese
- 1 colher de sopa de páprica doce
- 2 colheres de sopa de creme de leite
- suco de ¼ limão

Modo de preparo:

Em uma tigela misturar o ovo com o leite. Reservar.

Em outra tigela misturar a farinha, a páprica, o sal, a pimenta do reino, o alho em pó, o orégano e o cominho. Reservar.

Cortar a cebola em pétalas e passar cada uma das pétalas na mistura de leite e na mistura seca 2 vezes.

Fritar em óleo quente.

Em um recipiente juntar o catchup, a maionese, a páprica doce e o creme de leite. Misturar.

Juntar o limão, misturar novamente.

Servir as pétalas empanadas com o molho.

Bom Apetite!!!


Fonte da receita:
https://www.tastemade.com.br/videos/petalas-de-cebola-empanadas

1 comentários:

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