Pétalas de Cebola Empanadas

Perfeitas para servir em um happy hour, essas pétalas de cebola empanadas surpreendem pela textura, sabor e visual apetitoso!

Vamos à receita:

Ingredientes:

- 4 cebolas grandes

- 1 ovo batido

- ½ xícara de leite

- 1 xícara de farinha

- 1 ½ colher de chá de páprica

- 1 colher de chá de sal

- ½ colher de chá de pimenta preta

- ½ colher de chá de pó de alho

- 1 ½ colher de chá de orégano

- ½ colher de chá de cominho

- óleo para fritar

- 2 colheres de sopa de catchup

- ⅔ de xícara de maionese

- 1 colher de sopa de páprica doce

- 2 colheres de sopa de creme de leite

- suco de ¼ limão

Modo de preparo:

Em uma tigela misturar o ovo com o leite. Reservar.

Em outra tigela misturar a farinha, a páprica, o sal, a pimenta do reino, o alho em pó, o orégano e o cominho. Reservar.

Cortar a cebola em pétalas e passar cada uma das pétalas na mistura de leite e na mistura seca 2 vezes.

Fritar em óleo quente.

Em um recipiente juntar o catchup, a maionese, a páprica doce e o creme de leite. Misturar.

Juntar o limão, misturar novamente.

Servir as pétalas empanadas com o molho.

Bom Apetite!!!

Fonte da receita:
https://www.tastemade.com.br/videos/petalas-de-cebola-empanadas