Além de serem funcionais, trazendo mais benefícios à saúde, essas almôndegas são muito saborosas e fáceis de fazer, podendo ser servidas como acompanhamento numa refeição ou mesmo em um happy hour, com uma boa pimentinha... uma delícia!
Vamos à receita:
Ingredientes:
- 500 g de carne moída
- 8 colher de sopa de aveia em flocos finos ou quinoa em
flocos
- 1 cebola
- 2 tomates
- 1 ovo
- 1 colher de sopa rasa de orégano
- 1 colher de sopa rasa de chimichurri
- 1 colher de sopa cheia de salsinha picada.
- sal marinho a gosto
Modo de preparo:
Retire a semente e a casca do tomate, pique bem o tomate e a
salsinha. Utilize o ralador para picar a cebola deixando-a mais fina possível.
Misture todos os ingredientes e faça bolinhas com a mão em formato de
almôndegas. Leve ao forno preaquecido por 25 minutos.
Bom Apetite!!!
Fonte da receita:
https://laismurta.ntr.br/almondegas-funcionais/

1 comentários:
Gosto muito de almondegas e achei a sua receita uma delicia.
Bom fim de semana
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