Quem disse que não podemos degustar um docinho de vez em
quando, mesmo fazendo dieta?!
Sem adição de leite, ovos e farinhas, esses mini brownies
são perfeitos, pois também não levam açúcar, somente o do chocolate.
Sugiro que vocês façam e vejam a delícia que é!
Vamos à receita:
Ingredientes:
- 2 bananas maduras (200 g)
- 20 g de chocolate 85% (opcional)
- 2 colheres de sopa de pasta de amendoim integral (40 g) (não
utilizei)
- 1 colher de sopa de cacau em pó (10 g)
- 10 castanhas de caju trituradas (20 g)
Modo de preparo:
Amasse as bananas. Adicione a pasta de amendoim e o cacau e
misture bem. Acrescente as castanhas e o chocolate triturados. Misture e
coloque em uma forma antiaderente ou untada com óleo de coco, eu usei uma forma
de silicone. Leve ao forno preaquecido a 220°C por 20 a 25 minutos.
Bom Apetite!!!
Fonte da receita:
https://www.youtube.com/watch?v=wQ3iQNtfdE0
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