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Batata Gratinada com Iogurte de Kefir


Outra receita que preparei utilizando o kefir foi a dessa batata gratinada, que surpreendeu bastante pela cremosidade e o sabor azedinho do iogurte com o queijo... uma delícia!!!

Vamos à receita:

Ingredientes:

- 6 batatas médias descascadas e cortadas em cubos
- 700 ml de iogurte de kefir
- sal e orégano a gosto
- 1 colher (sopa) de maisena
- mussarela ralada a gosto

Modo de preparo:

No iogurte de kefir coloque o sal, orégano e a maisena e mexa bem.

Num refratário distribua os cubos de batata e por cima despeje o iogurte temperado.

Cubra com a mussarela ralada e leve ao forno por 30 minutos.

Bom Apetite!!!


Fonte da receita:
Claudia Thomaz- Grupo de receitas com Kefir no Facebook

6 comentários:

MissB postou o comentário número:

Olá! :)

Hummmm pela lista de ingredientes deve ficar uma delícia mesmo, adorei! :)


Beijinhos
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Probióticos Brasil postou o comentário número:

Ótima receita! Nosso site tem Doadores de Kefir cadastrados em todo o Brasil. Acesse já! http://www.probioticosbrasil.com.br. Caso não consiga Doadores, enviamos pelos Correios também: https://www.loja.probioticosbrasil.com.br

Kefir de Água postou o comentário número:

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Kefir de Leite postou o comentário número:

Adorei essa receita, vou fazer semana que vêm e volto aqui para contar como ficou.

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