Outra receita que preparei utilizando o kefir foi a dessa batata gratinada, que surpreendeu bastante pela cremosidade e o sabor azedinho do iogurte com o queijo... uma delícia!!!
Vamos à receita:
Ingredientes:
- 6 batatas médias descascadas e cortadas em cubos
- 700 ml de iogurte de kefir
- sal e orégano a gosto
- 1 colher (sopa) de maisena
- mussarela ralada a gosto
Modo de preparo:
No iogurte de kefir coloque o sal, orégano e a maisena e
mexa bem.
Num refratário distribua os cubos de batata e por cima
despeje o iogurte temperado.
Cubra com a mussarela ralada e leve ao forno por 30 minutos.
Bom Apetite!!!
Fonte da receita:
Claudia Thomaz- Grupo de receitas com Kefir no Facebook
Claudia Thomaz- Grupo de receitas com Kefir no Facebook
6 comentários:
Olá! :)
Hummmm pela lista de ingredientes deve ficar uma delícia mesmo, adorei! :)
Beijinhos
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Adorei essa receita, vou fazer semana que vêm e volto aqui para contar como ficou.
@Kefir de Leite
Agradeço sua visita e aguardo seu feedback!
Bjs!!!
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