Batata Palito Assada com Ervas e Chips de Presunto Cru

O grande diferencial dessa receita, além do sabor especial das ervas e dos chips de presunto cru, é que ela foi preparada com batata palito congelada (daquelas que se usa para fritar).

O resultado são batatas sequinhas, perfumadas, super saborosas e sem nem um tiquinho de óleo!

Vamos à receita:

Ingredientes:

- 200g de batatas palito congeladas
- azeite a gosto
- ervas a gosto (usei tomilho, orégano e manjerona)
- sal rosa do Himalaia moído na hora
- 100g de presunto cru em lâminas Vito Balducci

Modo de preparo;

Coloque as batatas congeladas em uma assadeira antiaderente e tempere com azeite, sal e as ervas, misture com as mãos para envolver bem.

Leve a assadeira para o forno preaquecido e asse por 30/40 minutos, revirando as batatas na metade do tempo para que assem por igual.

Num prato coloque folhas de papel toalha, disponha as lâminas de presunto cru aos poucos, sem sobrepor e leve ao micro-ondas por 1 minuto.

Sirva as batatas palito assadas com os chips de presunto por cima.

Bom Apetite!!!