Pãezinhos de Cebola

Essa receita da amiga Ângela já apareceu por aqui uma vez e é tão boa que tive que repetir.

Perfeitos para serem preparados e consumidos das mais diversas formas, esses pãezinhos ficam uma delícia com qualquer tipo de recheio ou simplesmente com manteiga ou requeijão.

Super macios e deliciosamente perfumados... é difícil resistir e comer um só, experimentem!!!

Vamos à receita:

Bata no liquidificador:

- 1 cebola grande

- 3/4 xícara de óleo

- 1 xícara de agua morna

- 1/3 de xícara de açúcar

- 1 colher de sopa de sal

- 1 ovo grande

Numa tigela junte 3 xícaras de farinha de trigo com 3 colheres de sobremesa de fermento biológico granulado. Misture bem.

Em seguida, acrescente a mistura do liquidificador e vá juntando mais farinha aos poucos, no total de quase 5 xícaras, até ficar uma massa homogênea e elástica.

Deixe crescer em uma tigela coberta com filme plástico até dobrar de volume.

Logo após, abaixe a massa e faça bolinhas ou dê outro formato ao pães, deixando crescer novamente.

Caso prefira, pincele com gema e leve para assar em forno preaquecido a 180 graus.

Os pãezinhos ficam deliciosos e podem ser recheados a seu gosto, na foto abaixo usei requeijão, alface e calabresa... huuummmmmm!!!

Bom Apetite!!!