Ótima opção de petisco para o happy hour, esses
espetinhos de frango com bacon ficam deliciosamente crocantes e mais saudáveis, pois são assados ao invés de fritos.
Além da facilidade do preparo, o sabor espetacular garante a
aprovação de todos!
Vamos à receita:
Ingredientes:
- 1 kg de frango ou filé em cubos
- bacon em fatias
- sal e pimenta a gosto ou creme de cebola
- palitos de dente
Modo de preparo:
Tempere a carne com sal e pimenta do reino ou se preferir o
creme de cebola. Pegue cada cubo de carne e enrole parte da fatia de bacon e
prenda com um palito ou metade do palito se ficar muito grande.
Forre uma assadeira com papel manteiga e coloque os
rolinhos, leve para assar até que fiquem dourados.
Se preferirem também pode ser fritos em uma frigideira
com um fio de azeite, virando sempre até ficarem dourados e sequinhos.
Sirva com um bom molho de mostarda!
Bom Apetite!!!
Fonte da receita:
http://comsaborperfeito.com/medalhao-aperitivo/
http://comsaborperfeito.com/medalhao-aperitivo/
2 comentários:
Muito simples de fazer e com frango e bacon iam agradar ao pessoal cá de casa.
Bom fim de semana Rachel
Gosto de assados, no lugar de frituras. Uma boa pedida. Serve para um almocinho também, com arroz e uma saladinha, né?
Beijo, Rachel.
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