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Torta Palha Italiana


Esse ano não fiz ovo de páscoa, nem comprei. Resolvi fazer um doce com chocolate e sair do óbvio.

Era para ser um bolo palha italiana, mas, como fiz em uma forma refratária, optei por chamá-la de torta, mais condizente com a apresentação.

Nem preciso dizer que a torta foi aprovada por todos, não é mesmo?! Pela foto já dá para imaginar a delícia que ficou...

Não deixem de experimentar, tenho certeza de que a família toda vai adorar!!!

Vamos à receita:

Ingredientes:

- 2 latas de leite condensado
- 500g de creme de leite fresco
- 280g de chocolate 70%
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 400g de bolacha maisena

Modo de preparo:

Coloque em uma panela o leite condensado, o creme de leite, o chocolate picado e a manteiga. 

Cozinhe em fogo brando, mexendo sempre até o ponto de brigadeiro mole.

Em um refratário, faça camadas alternando bolacha maisena e porções do brigadeiro. Faça pelo menos 4 camadas, terminando com brigadeiro.

Cubra o refratário com filme plástico e leve para gelar. Na hora de servir quebre um pouco de bolacha maisena e polvilhe sobre a torta.


Bom Apetite!!!

4 comentários:

São Ribeiro postou o comentário número:

É mesmo tem um aspecto delicioso, vou levar a receita
Boa semana

Santa Gastronomia postou o comentário número:

Huuuuuuummmm... isso deve estar bom demais, Rachel!

Bjinhus e ótima semana!

Laura Lucia postou o comentário número:

Oi, Rachel,
Você está bem?
Adorei a sua receita de torta. Deve ter ficado fantástica. Parabéns!
Beijo afetuoso e uma semana de muita luz

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