Iscas de Frango Grelhadas com Gergelim e Molho Curry Agridoce

Nem sempre minhas ideias dão tão certo como essa preparação de última hora com iscas de frango.

As iscas de frango grelhadas e crocantes por conta do gergelim ficaram deliciosas com esse molho simples, mas muito saboroso, com curry levemente adocicado.

Sugiro que experimentem a receita, com certeza vocês vão gostar!!!

Vamos à receita:

Ingredientes:

- 300g de filé de frango em iscas

- mostarda amarela e sal para temperar

- 1 xícara (chá) de creme de leite fresco

- 1 a 2 colheres (sopa) de curry em pó

- 1 colher (sopa) de mel

- sal a gosto

- mix de gergelim branco e preto

Modo de preparo:

Tempere as iscas com a mostarda e sal e deixe nesse tempero por 30 minutos. Passe as iscas pelo mix de gergelim.

Em uma frigideira coloque um fio de azeite e leve ao fogo, vá grelhando as iscas deixando-as douradas.

Bata com um fouet o creme de leite e acrescente o curry, o mel e o sal.

Coloque as iscas de frango grelhadas em um prato de servir e ao lado em um potinho o molho, para que os convidados se sirvam à vontade.

Bom Apetite!!!