Outro dia vi uma sugestão de petisco no Instagram da Lana Diniz - @dinizcozinha... e fiquei com a ideia martelando na cabeça, até que, na primeira oportunidade, resolvi testar a receita.
Nem preciso dizer que adorei o resultado e posso garantir que fica muito, muito bom!
O preparo é simples e rápido, e o sabor, ah... esse fica na boca e na memória gustativa da gente para sempre!
Vamos à receita:
Ingredientes:
- 1 banana
- 1 ovo
- farinha de trigo o quanto baste
- camarões grelhados
- 2 colheres (sopa) de maionese
- 1 colher (sopa) de mel
Modo de preparo:
Após temperar e grelhar os camarões, corte a banana em rodelas não muito finas, passe pelo ovo batido e pelo trigo - por duas vezes (duas camadas) e frite em óleo quente. Escorra em papel toalha, seque bem e reserve.
Misture a maionese com o mel e mexa bem.
Para montar é só colocar colheradas do molho de maionese com mel sobre cada rodela de banana frita e por cima colocar um camarão grelhado. Finalize espetando com um palitinho.
Bom Apetite!!!

2 comentários:
Nunca fiz essa combinação!
Parece mesmo uma delícia, deve ficar muito bom!
Hoje postei uma receita sua que eu amei e que fez sucesso por aqui.
Bjsss e um belo FDS p/vcs
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