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Patê de Azeitona Preta e Ricota


Qualquer happy hour que se preze tem que ter um bom patê para acompanhar as torradinhas e pães servidos na ocasião.

Esse patê de azeitona com ricota fica muito saboroso e cumpre bem o propósito, pois sua textura é perfeita para ser consumida com todos os tipos de pão, torrada ou chips.

Experimentem a receita e depois me contem o que acharam, ok?!

Vamos à receita:

Ingredientes:

- 300g de ricota
- 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
- ¾ xícara (chá) de azeitona preta picada
- 2 colheres (sopa) de salsa fresca ou desidratada
- Sal a gosto

Modo de preparo:

Em um processador coloque a ricota e o azeite e bata bem. Adicione as azeitonas em pedacinhos e a salsa, depois confira o sal.

Coloque em pote hermético e leve para gelar até o momento de servir.

Acompanhe com torradinhas, chips ou baguetes fatiadas.


Bom Apetite!!!

5 comentários:

Andrea Bitencourt postou o comentário número:

Bom dia Rachel!!!
Eu adoro, já levo a receita comigo!!!
Beijos e ótimo final de semana pra ti! =)

piteis da dinha postou o comentário número:

Claro que vou experimentar. Adoro! kk
Bjsss e um belo FDS p/vcs

Clara Brito postou o comentário número:

Hummm adoro patés e entradas.
Deve ter ficado saboroso.

Beijinhos,
Clarinha
http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/

Vicentina postou o comentário número:

Adoro um patê, este seu ficou com jeito de delicioso.
Rachel, um maravilhoso final de semana pra você
Bjs

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