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Espetinhos de Provolone


Vou confessar para vocês que uma das coisas que mais gosto de preparar são petiscos, porções, etc.

Seja para uma festa, um happy hour com amigos ou mesmo para degustar sozinha tomando uma cerveja bem gelada, divirto-me inventando moda... rs.

E com esses espetinhos de provolone não foi diferente. Depois de ver várias fotos deles em links relacionados ao evento nacional Comida di Buteco, fiquei imaginando como seriam preparados e arrisquei fazer os meus.

Acho que me saí bem, pois eles ficaram muito gostosos... crocantes, mas derretendo por dentro, uma delícia! Os pedidos de bis foram inúmeros!!!

Vamos à receita:

Ingredientes:

- Queijo provolone cortado em palitos (grossos o suficiente para que entre um palito de dente sem rachar)
- Palitos de dente
- 1 ovo batido
- Farinha de rosca ou Panko, o quanto baste

Modo de preparo:

Espete um palito de dente no centro de cada queijo. Segurando pelo palito, passe o queijo pelo ovo batido e depois na farinha de rosca.

Frite em óleo bem quente, rapidamente, até dourar.

Sirva em seguida.

Bom Apetite!

7 comentários:

Natercia Ramalho postou o comentário número:

Ficaram lindos e com certeza deliciosos...um beijinho e um lindo fim de semana.

Andréa postou o comentário número:

Rachel querida,
eu tbm adoro fazer petiscos e com~e-los tbm, rsrs.
Adorei essa sugestão, o meu filho adora provolone!

Bjs, ótimo fds junto a sua família! ♥

Clara Brito postou o comentário número:

Adoro queijo...
Ficou com óptimo aspecto.

Beijinhos,
Clarinha

http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2015/05/desafio-smart-lunch-e-uma-salada-verao.html

Bombom postou o comentário número:

Gostei muito dos teus espetinhos de Queijo. Além de bom aspecto, são simples e fáceis de fazer, o que é uma vantagem. Levo a receita e agradeço a partilha. Bjs. Bombom

D Augusto postou o comentário número:

Como sai petisco dessa cozinha hein. Parecem deliciosos esses espetinhos.

Beijos

Paula Mello postou o comentário número:

Sempre tive medo de fazer queijo assim, empanado e frito. Mas vendo os seus acho que vou tentar rsrs

Nossa sinhora, isso é uma perdição!!!

bom fim de semana Rachel!!!!

beijosssss

Claudia Caprecci postou o comentário número:

Que delícia!
Estou levando a receita que, com toda certeza, farei milhares de vezes. :D
Obrigada por compartilhar!
Beijo, ótima semana!

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