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Tapioca Cartola


Seja para um café da manhã mais caprichado ou um lanche da tarde especial, esta tapioca é perfeita.

O recheio de banana com queijo e canela é um dos mais apreciados e saborosos.

Vamos à receita:

Ingredientes:

- 3 a 4 colheres (sopa) de tapioca peneirada
- fatias de queijo mussarela
- 2 bananas fatiadas
- açúcar e canela a gosto

Modo de preparo:

Aqueça uma frigideira antiaderente e distribua as fatias de banana polvilhando açúcar e canela por cima delas, frite até caramelizar. Reserve.

Aqueça outra frigideira e coloque as colheres de tapioca distribuindo para ficar redondinho, frite até começar a soltar o fundo, o que é bem rapidinho.

Distribua a banana na metade da tapioca e coloque mussarella por cima, feche a tapioca e deixe mais alguns minutos no fogo para derreter o queijo.


Sirva em seguida.

Bom Apetite!!!

7 comentários:

Artes da Mel postou o comentário número:

Rachel adorei esta sugestão de recheio, vou experimentar!!!!
Bjs
mel

Clara Brito postou o comentário número:

Nunca comi tapioca... Ficou com óptimo aspecto.

Beijinhos e uma boa semana,
Clarinha

http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2015/04/dica-inteligente.html

D Augusto postou o comentário número:

Aceitaria uma dessas até de almoço agora. Parece uma delicia Rachel.

Beijos

Carina Mendonça postou o comentário número:

Rachel que delícia! Tapioca é bom demais da conta, gostei da combinação do recheio! bjus

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