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Ervilha Torta com Ovos


Mais uma receitinha que saiu por aqui com ervilhas tortas como principal ingrediente.

A preparação fica muito saborosa e é quase que um prato único. Para quem come um pouquinho mais uma pequena porção de arroz branco acompanha muito bem!

Vamos à receita:

Ingredientes:

- 100g de ervilhas tortas
- 2 ovos
- ½ cebola picadinha
- 2 dentes de alho
- 1 tomate picado
- Sal a gosto

Modo de preparo:

Doure a cebola e o alho acrescente os tomates picados e junte as ervilhas tortas, tempere com sal.

Tampe e cozinhe por 5 minutos. Enquanto isto, coloque ovos em um recipiente, tempere com sal e pimenta do reino.

Coloque os ovos delicadamente sobre as ervilhas e tampe por mais 5 minutos.

Sirva bem quentinho, acompanhe com arroz branco se preferir.

Bom Apetite!!!

4 comentários:

São Ribeiro postou o comentário número:

Adoro ervilhas tortas e assim devem ter ficado uma delicia
Boa semana
bj

Josy postou o comentário número:

Querida Rachelzita esse seu prato me fez lembrar minha mãe, muito!!
Ela sempre fazia ervilha torta com ovos, e nós adorávamos. Amei a receita, vou fazer em breve. Uma refeição mesmo completa. Beijinhos, ótima semana

Delícias da Vó Deo postou o comentário número:

Que delícia Rachel!!! Vir aqui e ficar com água na boca é obrigatório, né? rs Beijos e linda semana pra você!!! =)

Roselia Bezerra postou o comentário número:

Olá, querida Rachel
Hoje vi ervilhas bonitas e me deu vontade de comprar mas tava com pressa... copiei pra fazer a sua receita...
Bjm fraterno de paz e bem

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