Hambúrguer Caseiro

Na minha dieta atual... rs, tenho que passar por uma etapa consumindo apenas proteínas, o que, a princípio, não me preocupou muito.

Acontece que, se a gente não inventar não dá para ficar comendo bife o tempo todo, não é mesmo?!

Resolvi fazer alguns hambúrgueres e eles precisavam ser light, então... peguei carne moída de primeira, temperei com sal, tempero sírio, zatar e acrescentei um ovo para dar liga.

Modelei os hambúrgueres na mão mesmo e coloquei em uma assadeira pincelada com azeite (bem pouco mesmo), levei ao forno quente e deixei tomar cor de um lado e virei todos eles para que corassem do outro por igual.

Prontinho, feito isso eu já tinha mais uma opção para o lanche da dieta, sem fugir do proposto.

Na foto abaixo são os mesmos hambúrgueres, só que acrescidos de molho, muçarela e orégano... afinal, o coitado do marido não precisa sofrer também, né (apesar de que não faria mal algum... rs).

Fica a dica!

Bom Apetite!!!