Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Pãezinhos de Batata - SGSL


Gostei tanto da massa do pão que fiz para participar do World Bread Day desse ano que preparei novamente a receita, mas dessa vez fiz pãezinhos menores.
Ficaram muito macios e saborosos, perfeitos para serem servidos no lanche da tarde, acompanhados de geléia, requeijão, etc.
Vamos à receita:
Ingredientes:
- 2 batatas grandes cozidas e espremidas quentes (em torno de 280grs)
- 20grs de açúcar (1colher de sopa)
- 40grs de margarina (2colheres de sopa)
- 1 tablete de fermento fresco (15grs)
- 150ml de leite de soja
- 200grs de farinha de arroz
- 200grs de fécula de batata
- 8grs de sal (1colher de sobremesa)
- 3 ovos
Modo de Preparo:
Misture bem o açúcar, a margarina, o fermento e o leite com as batatas espremidas. Depois acrescente as farinhas, o sal e os ovos. Misture bem.
Deixe descansar coberto com um pano por 20 minutos.
Pré-aqueça o forno por 10 minutos em 250graus.
Faça bolinhas e coloque na assadeira sem untar.
Abaixe o forno para 180 graus e asse os pães por 20 ou 35 minutos. Depende de cada forno.
Obs.: Esse pão pode ser esquentado no dia seguinte e fica muito gostoso. Como torrada também fica muito bom.

Bom Apetite!!!

Fonte de Pesquisa:

3 comentários:

Andréa postou o comentário número:

Olá Rachel,
estes pãezinhos, ficaram fofinhos e irresistíveis, bela receita!

Beijos, ótima semana!

Papinha Doce postou o comentário número:

Olá Rachesl, ficaram bem mimosos estes teus pãezinhos.
Beijinhos

Solange Belém postou o comentário número:

Rachel, gostei dessa receita. Obrigada por compartilhar. Um abraço.

Follow Me on Pinterest Web Analytics