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Bolinhos de Salmão - SGSL



Receitinha de dar água na boca só de olhar a foto, não é mesmo?!

E não tem complicação não... é fácil de fazer e delicioso de comer.

Eu fiz a metade da receita, mas sugiro que façam ela inteira para render um montão... ah, se arrependimento matasse...rsrsrs!

Vamos à receita:

Ingredientes:
- 2 filés pequenos de salmão, sem pele e sem espinhas
- 4 batatas pequenas descascadas e picadas
- 1 cebola bem picada
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 1 ovo batido
- um punhado de salsinha picada

Asse ou deixe o salmão no vapor durante 20 minutos, até cozinhar bem. Ferva e amasse ligeiramente as batatas.

Desfie o salmão com garfo e faca.

Refogue a cebola em 1 colher de azeite, até ficar tenra. Misture todos os ingredientes (exceto o azeite) e divida em oito bolinhos.

Deixe-os na geladeira durante uma hora.

Frite os bolinhos no azeite remanescente até dourar dos dois lados.

Sirva com uma pimentinha!

Bom Apetite!!!


Fonte de Pesquisa:

14 comentários:

Liliana (Addicted) postou o comentário número:

Que belos bolinhos :)
beijinhos,
Addicted
http://cookaddiction.blogspot.pt/

São Ribeiro postou o comentário número:

São perfeitos para mim pois adoro salmão.
esses ficaram bem lindos.
bjs

Carla Colombo postou o comentário número:

Que deliciaaaaa Rachel!
Adoro bolinhos, e pelos ingredientes do seu deve ter msm ficado uma perdição! Mas é bom deixar esse gostinho de quero mais ;) hehehe
Beijao!!

www.brisandonacozinha.com

Renata postou o comentário número:

Que chique esses bolinhos, Rachel! Adorei a ideia! Deve ser uma delícia!

Unknown postou o comentário número:

Já fiz várias vezes desse bolionhos aqui em casa!!!Sao super práticos de fazer e muitíssimos gostosos!!Os seus bolinhos ficaram divinos!!!!!!
Beijos

Unknown postou o comentário número:

Minha amiga,

Guarda uns pro fim de semana e vem pra cá,
Tem cerveja gelada,
e aí a gente aproveita e bate um papo,

Que delícia hein?
Não resisto!

Portal de Blogs Teia postou o comentário número:

Ótima receita,parece ser muito saboroso.
Adorei seu blog.
Até mais

Tânia postou o comentário número:

Isso deve ser bom demais! Você tem toda razão, deu água na boca, Rachel.
E esse molho cremoso de café, muito original. Preciso provar.
Beijinhos

Unknown postou o comentário número:

Menina...isso é divino, hein?
Deve ser uma delícia, eu amo salmão, meu marido também, já estou copiando a receita para o meu caderno especial.

Beijnhos.

CamomilaRosaeAlecrim postou o comentário número:

Esta receita deve ser simplismente maravilhosa!
Show!
Beijos, boas energias e bons pensamentos!
CamomilaRosa

Josy postou o comentário número:

Ai que delicia, tudo que leva peixe me conquista, e ja que vc se arrependeu de ter feito meia receita, faz de novo uma inteira que vou dar um passeio em Taubaté miga hehe. Bjocas

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