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Bolo de Fubá Cremoso


Bolo de Fubá Cremoso 000

Vocês vão concordar comigo… não tem uma só pessoa nesse mundo que faça cara feia para esse bolo!

É ou não é impossível resistir a um só pedacinho dele?! Eu dou conta dos três da foto tranquilinho...rs!

A receita está na família há muito tempo e é igual a muitas que encontramos através de pesquisas pela internet (abaixo coloco alguns links onde se pode encontrar a mesma receita)… fácil e descomplicada, ajuda aquelas amiguinhas que pensam não serem capazes de fazer um bolinho; com ela não tem erro, testem aí e depois me contem, ok?!
Vamos à receita:

Ingredientes:

- 4 xícaras (chá) de leite
- 3 ovos
- 3 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de fubá
- 4 colheres (sopa) de queijo parmezão ralado
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- margarina e farinha de trigo para untar

Modo de Preparo

Preaqueça o forno em temperatura média (200°C). No liquidificador coloque todos os ingredientes líquidos primeiro, depois os secos e por último o fermento. Bata até obter uma mistura homogênea e acrescente o fermento, dando uma leve misturada. Despeje a massa em uma assadeira (30 por 25cm) untada e enfarinhada.
Leve para o forno e deixe assando por mais ou menos 1h e 10 minutos, ou até a superfície ficar bem corada. Espere esfriar um pouco e corte em losangos, ou a seu gosto.

Bom Apetite!!!

Receitas iguais aqui:
http://www.olivieranquier.com.br/receitas/receita.php?id=33
http://www.sadia.com.br/receitas/1110_BOLO+CREMOSO+DE+FUBA+DA+SILVINHA
http://www.essaseoutras.com.br/receita-de-bolo-de-fuba-cremoso-fofinho-passo-a-passo/

17 comentários:

Fê Dayrell postou o comentário número:

Rachel bolo de fubá é o meu preferido, já contei no blog a minha busca pela receita de bolo de fubá perfeito, que era um que comi quando adolescente, depois de muito procurar uma grande amiga falou que achava que era a receita que ela tinha e era, eu já até postei no blog, e e exatamente a sua receita, são as coincidências da vida.
Agora vamos combinar este bolo é simplesmente perfeito!!
Bjo

Dafne Augusto postou o comentário número:

Eu TENHO que fazer esse bolinho Rachel. Tem uma receita no meu blog que peguei da Akemi mas não fiz certinho então o bolo acabou não dando muito certo. De qualquer maneira vou tentar mais vezes pq esse bolo é fenomenal. Um beijo

Clau postou o comentário número:

Oi Raquel, concordo com você, nem pensar em cara feia rsrsrs eu adoro, não posso ver na confeitaria que peço um pedaço(formigarsrsr).Adorei a receita e vou tentar fazer.Bjus e bom fim de semana.

luci postou o comentário número:

Que delícia eu adoro esse bolo cremoso,bom final de semana beijos

luci postou o comentário número:

Que delícia eu adoro esse bolo cremoso,bom final de semana beijos

Sabor no Prato postou o comentário número:

Olá Rachel. Bolo de fubá cremos é o máximo, eu adoroooo!!! Eu também tenho uma receitinha de família, qualquer dia desses eu faço. O seu bolo está de dar água na boca, queria tanto um pedacinho :)

Bom final de semana. Fabiana.

São Ribeiro postou o comentário número:

Bolo lindo , nunca provei bolo de fuba mas os restantes ingredientes agradam-me por isso acho que ia gostar.
bom fim de semana
bjs

Gina postou o comentário número:

Só 3? Comeria muito mais e depois aguentaria as consequências...rs!
Tenho uma receita antiga dessa também. Delícia!
Bom final de semana, Rachel!

sadhia postou o comentário número:

amiga querida que delicia de bolo ..esta divino sabe aqui em casa não sobra kkkkk seu esta maravilhoso amei ..parabens bjão

"Manjares da Manu" postou o comentário número:

Sou super fã deste bolinho!!!
É simples e maravilhoso!!!

Bjs...Um lindo e abençoado final de semana!!!!

Vicentina postou o comentário número:

Ai,ai,ai é o meu preferido, adoro bolo de fubá bem cremoso, estes 3 pedaços são poucos pra mim, rsrs.

Ó vou fazer esta Mousse de alho amanhã, depois te conto. Adoro alho, e fiquei tentada a fazer.
Bjs e Bom Final de Semana

Isadora postou o comentário número:

amo bolinho de fubá! este é mais especial ainda pq fica bem cremoso no interior dele! minha paixão, sucesso garantido!

Belocas postou o comentário número:

Tem um aspecto delicioso. A ideia do queijo de parmesão deve deixar um sabor muito bom.
Bjs

Anônimo postou o comentário número:

Adorei o bolo, fácil de fazer e maravilho o sabor! Eu recomendo. Abs

Anônimo postou o comentário número:

Qual o segredo para ficar dividido? O meu não ficou com o pudim no meio

Rachel postou o comentário número:

@Anônimo
Talvez o tamanho da forma, numa forma muito grande ele não vai formar a camadinha cremosa.
Bjs!!!

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