Vocês vão concordar comigo… não tem uma só pessoa nesse mundo que faça cara feia para esse bolo!
É ou não é impossível resistir a um só pedacinho dele?! Eu dou conta dos três da foto tranquilinho...rs!
A receita está na família há muito tempo e é igual a muitas que encontramos através de pesquisas pela internet (abaixo coloco alguns links onde se pode encontrar a mesma receita)… fácil e descomplicada, ajuda aquelas amiguinhas que pensam não serem capazes de fazer um bolinho; com ela não tem erro, testem aí e depois me contem, ok?!
Vamos à receita:
Ingredientes:
- 4 xícaras (chá) de leite
- 3 ovos
- 3 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de fubá
- 4 colheres (sopa) de queijo parmezão ralado
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- margarina e farinha de trigo para untar
Modo de Preparo
Preaqueça o forno em temperatura média (200°C). No liquidificador coloque todos os ingredientes líquidos primeiro, depois os secos e por último o fermento. Bata até obter uma mistura homogênea e acrescente o fermento, dando uma leve misturada. Despeje a massa em uma assadeira (30 por 25cm) untada e enfarinhada.
Leve para o forno e deixe assando por mais ou menos 1h e 10 minutos, ou até a superfície ficar bem corada. Espere esfriar um pouco e corte em losangos, ou a seu gosto.
Bom Apetite!!!
Receitas iguais aqui:
http://www.olivieranquier.com.br/receitas/receita.php?id=33
http://www.sadia.com.br/receitas/1110_BOLO+CREMOSO+DE+FUBA+DA+SILVINHA
http://www.essaseoutras.com.br/receita-de-bolo-de-fuba-cremoso-fofinho-passo-a-passo/
17 comentários:
Rachel bolo de fubá é o meu preferido, já contei no blog a minha busca pela receita de bolo de fubá perfeito, que era um que comi quando adolescente, depois de muito procurar uma grande amiga falou que achava que era a receita que ela tinha e era, eu já até postei no blog, e e exatamente a sua receita, são as coincidências da vida.
Agora vamos combinar este bolo é simplesmente perfeito!!
Bjo
Eu TENHO que fazer esse bolinho Rachel. Tem uma receita no meu blog que peguei da Akemi mas não fiz certinho então o bolo acabou não dando muito certo. De qualquer maneira vou tentar mais vezes pq esse bolo é fenomenal. Um beijo
Oi Raquel, concordo com você, nem pensar em cara feia rsrsrs eu adoro, não posso ver na confeitaria que peço um pedaço(formigarsrsr).Adorei a receita e vou tentar fazer.Bjus e bom fim de semana.
Que delícia eu adoro esse bolo cremoso,bom final de semana beijos
Que delícia eu adoro esse bolo cremoso,bom final de semana beijos
Olá Rachel. Bolo de fubá cremos é o máximo, eu adoroooo!!! Eu também tenho uma receitinha de família, qualquer dia desses eu faço. O seu bolo está de dar água na boca, queria tanto um pedacinho :)
Bom final de semana. Fabiana.
Bolo lindo , nunca provei bolo de fuba mas os restantes ingredientes agradam-me por isso acho que ia gostar.
bom fim de semana
bjs
Só 3? Comeria muito mais e depois aguentaria as consequências...rs!
Tenho uma receita antiga dessa também. Delícia!
Bom final de semana, Rachel!
amiga querida que delicia de bolo ..esta divino sabe aqui em casa não sobra kkkkk seu esta maravilhoso amei ..parabens bjão
Sou super fã deste bolinho!!!
É simples e maravilhoso!!!
Bjs...Um lindo e abençoado final de semana!!!!
Ai,ai,ai é o meu preferido, adoro bolo de fubá bem cremoso, estes 3 pedaços são poucos pra mim, rsrs.
Ó vou fazer esta Mousse de alho amanhã, depois te conto. Adoro alho, e fiquei tentada a fazer.
Bjs e Bom Final de Semana
amo bolinho de fubá! este é mais especial ainda pq fica bem cremoso no interior dele! minha paixão, sucesso garantido!
Tem um aspecto delicioso. A ideia do queijo de parmesão deve deixar um sabor muito bom.
Bjs
O aspecto é mesmo delicioso!
Adorei o bolo, fácil de fazer e maravilho o sabor! Eu recomendo. Abs
Qual o segredo para ficar dividido? O meu não ficou com o pudim no meio
@Anônimo
Talvez o tamanho da forma, numa forma muito grande ele não vai formar a camadinha cremosa.
Bjs!!!
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