Brownie da Maria

Tenho acompanhado um blog que sempre me deixa de queixo caído com suas receitas.
Sua dona é de uma simpatia só, e como ninguém apresenta suas receitas com um jeitinho bem cativante.
Suas receitas apresentadas em vídeo são maravilhosas... sem falar na simpatia da apresentadora, o vídeo é muito bem feito, a receita muito bem explicada, vê-se muito bem o cuidado com que foi feito.
O http://digamaria.com.br/ é assim... feito com muita responsabilidade e carinho.
Se você não conhece... acesse o link e confira que não é exagero meu!
A receita de hoje foi apresentada pela Maria em um vídeo e na mesma hora resolvi fazer, não tinha outro jeito... fiquei com as lombrigas atiçadas... rs.
Vamos à receita:

Ingredientes:

- 150g de manteiga
- 180g de chocolate ao leite
- 360g de chocolate meio amargo
- 100g de açúcar mascavo
- 100g de açúcar refinado
- 6 ovos
- 225g de farinha de trigo
- 100g de nozes picadas
- 1 colher (chá) de gengibre em pó
- 1 colher (chá) de canela em pó
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1 colher (chá) de sal

Aqueça o forno em 200º.
Numa tigela coloque os chocolates picados e a manteiga e leve ao microondas por 3 minutos, retire e mexa bem.
Misture os ovos e açucares, junte canela, gengibre, sal e baunilha, mexa bem e misture ao chocolate envolvendo tudo para que fique bem homogêneo.
Coloque o trigo peneirado e por fim as nozes picadas.
Transfira para a forma preparada e leve ao forno por uns 30 minutos.

Eu servi com calda de chocolate e sorvete de creme, ficou maravilhoso!

Bom Apetite!!!