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Abacaxi Grelhado com Especiarias e Queijo Gouda



Uma ótima sugestão de petisco, muito fácil de fazer e com uma apresentação que enche os olhos e atiça o paladar.
Esses espetinhos são uma ótima opção de entrada para a ceia de Natal ou de Ano Novo, enquanto a família se reúne, aguardando os quitutes principais saírem do forno...rs!
A receita encontrei lá no blog da amiga Márcia Rosa, por onde sempre estou a passear em busca de novidades, se você não conhece, dê uma passadinha por lá, garanto que você vai gostar!
Vou passar a receita completa, mas eu fiz somente ¼ dela, e mesmo assim o rendimento foi muito bom, cerca de 20 unidades.

Feliz Ano Novo, que 2011 seja um ano de realizações e muito sucesso, que Deus abençoe todas as famílias com muita saúde, paz e harmonia!!!


Vamos à receita:

Ingredientes:

- 1 abacaxi cortado em rodelas e depois em cubos
- 500g de queijo gouda em cubos
- mix de especiarias a gosto (cravo moído, noz moscada ralada na hora e pimenta vermelha)
- manteiga pra grelhar

Modo de Preparo:

Em uma frigideira grelhe os cubos de abacaxi na manteiga. Salpique o mix de especiarias, espere esfriar e monte os espetinhos.
Distribua harmoniosamente em um prato e sirva.

Bom Apetite!!!

16 comentários:

Maria do Tacho postou o comentário número:

Bom dia amiga linda e querida! Que idéia apetitosa...Gostei muito! muito!
Vc como sempre está de parabéns!
Boas esntradas para 2011 Quero se Deus quiser está por aqui muitas vezes em 2011... rsrs

FELIZ ANO NOVO!

Bjs

Adriana postou o comentário número:

Querida um ano de 2011 abençoado a vc e toda sua familia, um grande abraço.
FELIZ ANO NOVO!!!!!
Adriana.

Lata de Luxo postou o comentário número:

Rachel,queridissima amiga.
Esta uma correria por aqui,mas nao poderia deixar de passar por aqui e te agradecer pelo feliz ano em que nos tornamos amigas,e nem deixar de agradecer toda a sua atençao e carinho.Obrigada mil vezes,querida.Que os Anjos abençoe vc e sua familia e que possamos continuar juntas nessa estrada.Um Feliz,Grande e Glorioso 2011 para voce.Carinho grande,zenaide storino.

Mundo do Sabor postou o comentário número:

Rachel,aprend a gostar do seu cantinho e já está nos meus favoritos, vim até aqui lhe desejar um Ano Novo cheio de saúde,paz,e realizaçãoes.
A receita é uma delícia!
www.mundodosabopr.blogspot.com

Beijooos

Angela Machado postou o comentário número:

Raquel de delicia!!! cho que vou usar essa idéia para o meu aniversário que é essa semana!!! adorei!!

Figos & Funghis postou o comentário número:

Oi Rachel, estou passando para desejar um ano novo maravilhoso, cheio de coisas boas pra você e toda a sua família! Que esta cozinha continue à todo o vapor!
Feliz 2011!
Grande beijo,
Fabi

Sandreane postou o comentário número:

Rachel,
Tudo de bom, maravilhoso, excelente, lindo e especial para você em 2011 e sempre.
Bjos!

B. V. postou o comentário número:

Vem participar no Passatempo “ As Nossas Receitas “, conto contigo.
http://casaescorpiao.blogspot.com/2010/12/passatempo-as-nossas-receitas-1%C2%BAtema.html
beijos

Vicentina postou o comentário número:

Rachel, como sempre com comidas das boas.
Vim aqui te desejar um FELIZ ANO NOVO, pra vc e toda a família com muita saúde, paz, realizações e muita prosperidade.
Bjs

Catarina - ReceitaseSaboresdoMundo postou o comentário número:

Amei a sugestao, óptimo também depois das festas.
Beijinhos e feliz 2011 para você e toda a sua família. Com muito amor, saúde e paz.
Beijinhos

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