Vocês sabem como gosto de fazer biscoitinhos e ter sempre meus potes cheinho deles.
Mas dessa vez não fui muito feliz, não sei bem o que deu errado, desconfio da quantidade de manteiga, pois ao assarem eles desmancharam e se espalharam pela assadeira.
Não tive outra alternativa senão terminar de assar e recortar depois, o que me rendeu esses pedaços nada vistosos, mas digo que de sabor até que não ficaram ruins não!
Quem quiser tentar, a receita é esta aqui, depois me contem o que acharam, ok?!
Ingredientes:
- quanto baste de sal
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 ovo
- 1/2 colheres (chá) de essência de baunilha
- 1 xícara (chá) de aveia em flocos
- 1 xícara (chá) de manteiga
Modo de Preparo:
Pré-aqueça o forno a (200°). Numa vasilha funda, bata bem o ovo até ficar espumando, a seguir, junte o açúcar e a manteiga.
Acrescente aos poucos o restante dos ingredientes, mexendo bem.
Com uma colher (chá), vá colocando a massa num tabuleiro untado, deixando espaço entre os biscoitos.
Leve-os ao forno por 15 minutos, ou até ficarem corados.
Bom Apetite!!!
Fonte: http://cybercook.terra.com.br/receitas_especial.php?codigo=EM|30|1385|5916
8 comentários:
Hayırlı pazarlar. Çok leziz ve iştah açıcı bir görüntüsü var ellerinize, emeğinize sağlık.
Saygılar.
Com a chuva que cá está, eram perfeitos.
bjsss
Rachel,
Acho que você acertou, a mesma quantidade de manteiga em relação aos ingredientes secos, praticamente, não é?
Ainda bem que se salvaram. Pior quando vai pro lixo, aí não dá!
Bjs.
sabe Rachel..eu sou pessima de fazer biscoito..voce numca vê la´no meu blog um!!sempre erro..ficam duros..um horrror!!!!adorei sua receita..bjus..
Oi, 'Rach',
Com certeza, tem manteiga demais nesses biscoitos. Pode ser até que eles assassem bem (num forno quente) se a massa tivesse sido bem gelada antes. Mas, o sabor é o que interessa mesmo, né?
Um beijo, boa noite e boa semana!
Oi Rachel! Tenho que testar uns biscoitos e esse seu é uma ótima ideia, pois gosto muito de comidinhas que levam aveia. Abraços!
Eu sou fã de biscoitos de aveia.Comi um dos seus.
Bjs
Eu vou te falar acontece umas coisa também que não entendo, eu fui fazer uns cookies para mandar prá minha neta e eles se esparramaram muito, uma receita que já tinha feito outras vezes, o tempo não estava quente, para culpar a manteiga, eu fico com uma raiva danada!!mas como vc mesma falou o sabor não muda!!bjs
Maura
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