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Biscoitinhos de Aveia




Vocês sabem como gosto de fazer biscoitinhos e ter sempre meus potes cheinho deles.
Mas dessa vez não fui muito feliz, não sei bem o que deu errado, desconfio da quantidade de manteiga, pois ao assarem eles desmancharam e se espalharam pela assadeira.
Não tive outra alternativa senão terminar de assar e recortar depois, o que me rendeu esses pedaços nada vistosos, mas digo que de sabor até que não ficaram ruins não!
Quem quiser tentar, a receita é esta aqui, depois me contem o que acharam, ok?!

Ingredientes:

- quanto baste de sal
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 ovo
- 1/2 colheres (chá) de essência de baunilha
- 1 xícara (chá) de aveia em flocos
- 1 xícara (chá) de manteiga

Modo de Preparo:

Pré-aqueça o forno a (200°). Numa vasilha funda, bata bem o ovo até ficar espumando, a seguir, junte o açúcar e a manteiga.
Acrescente aos poucos o restante dos ingredientes, mexendo bem.
Com uma colher (chá), vá colocando a massa num tabuleiro untado, deixando espaço entre os biscoitos.
Leve-os ao forno por 15 minutos, ou até ficarem corados.

Bom Apetite!!!

Fonte: http://cybercook.terra.com.br/receitas_especial.php?codigo=EM|30|1385|5916

8 comentários:

Fuat Gencal postou o comentário número:

Hayırlı pazarlar. Çok leziz ve iştah açıcı bir görüntüsü var ellerinize, emeğinize sağlık.

Saygılar.

Gina postou o comentário número:

Rachel,
Acho que você acertou, a mesma quantidade de manteiga em relação aos ingredientes secos, praticamente, não é?
Ainda bem que se salvaram. Pior quando vai pro lixo, aí não dá!
Bjs.

Iliane postou o comentário número:

sabe Rachel..eu sou pessima de fazer biscoito..voce numca vê la´no meu blog um!!sempre erro..ficam duros..um horrror!!!!adorei sua receita..bjus..

Marly postou o comentário número:

Oi, 'Rach',

Com certeza, tem manteiga demais nesses biscoitos. Pode ser até que eles assassem bem (num forno quente) se a massa tivesse sido bem gelada antes. Mas, o sabor é o que interessa mesmo, né?

Um beijo, boa noite e boa semana!

Jotta e Rosley postou o comentário número:

Oi Rachel! Tenho que testar uns biscoitos e esse seu é uma ótima ideia, pois gosto muito de comidinhas que levam aveia. Abraços!

Trainee de Cozinheira postou o comentário número:

Eu vou te falar acontece umas coisa também que não entendo, eu fui fazer uns cookies para mandar prá minha neta e eles se esparramaram muito, uma receita que já tinha feito outras vezes, o tempo não estava quente, para culpar a manteiga, eu fico com uma raiva danada!!mas como vc mesma falou o sabor não muda!!bjs
Maura

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