Camarões Grelhados com Manteiga de Ervas

Nesse fim de semana resolvi fazer para nosso almoço... não uma refeição completa, mas alguns petisquinhos, e claro, como não podia deixar de ser, camarão foi o primeiro deles... adoro!!!
Dessa vez eu os fiz usando meu grill, que muito me tem ajudado a conseguir grelhados lindos e apetitosos... até comentei com meu marido que essa foi uma das melhores aquisições que fiz atualmente!
Para acompanhar os camarões fiz uma manteiga aromatizada que ficou um espetáculo de gostosa.
Nosso almoço se estendeu pela tarde afora, regado com uma boa bebida, música de primeira e muita conversa!!!
Vamos à receita:

Ingredientes:

- 500g de camarões grandes sem cabeça e perninhas
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 colher (chá) de sálvia
- 1 colher (chá) de tomilho
- 1 colher (chá) de manjericão
- sal, pimenta branca a gosto
- caldo de meio limão

Modo de Preparo:

Comece derretendo a manteiga e acrescentando as ervas, um pouquinho de sal e pimenta, deixe tomando gosto.
Faça um corte nas costas de cada camarão, limpe a sujeirinha e lave bem. Tempere com sal, pimenta branca e o limão.
Aqueça o grill ou uma frigideira antiaderente, unte com azeite e disponha os camarões virando assim que ficar rosado, faça o mesmo do outro lado.
Transfira para o prato de servir e regue com a manteiga!

Bom Apetite!!!


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