Essas tulipinhas de frango bem temperadas e coradinhas são viciantes. Uma delícia para ser servida no happy hour, mas que também pode incrementar uma refeição. Garanto que quem provar vai elogiar e pedir bis!
Vamos à receita:
Ingredientes:
- 1 kg de tulipa da asa de frango
- 1 cebola média picada em cubos
- 20 gramas de páprica picante
- 2 colheres de sopa de colorau
- 2 dentes de alhos amassados
- 50 ml de molho de soja
- suco de 1 limão mas pode ser vinagre de limão.
- 5 colheres de óleo ou azeite.
- sal a gosto
Modo de preparo:
Tempere as tulipas com a páprica picante, o colorau, os dentes de alho e o molho de soja. Misture tudo até que fiquem bem vermelhas. Deixe meia hora na geladeira com filme plástico.
Depois desse tempo acrescente os demais ingredientes, o suco do limão, o óleo e o sal.
Leve para assar, em uma assadeira antiaderente coberta com papel alumínio, por 40 minutos. Em seguida, retire o papel e asse por mais 30 minutos ou até corar.
Sirva com o molho que preferir (barbecue, pimenta, iogurte, etc).
Bom Apetite!!!
Fonte da receita: @temperosweb
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