Esse bolinho de espinafre é super apetitoso e bem nutritivo, podendo ser consumido nas mais diversas refeições ao longo do dia.
Vocês podem fazer essa delícia para um café da manhã, um almoço especial, o lanche da tarde e até para um jantar.
Vocês podem fazer essa delícia para um café da manhã, um almoço especial, o lanche da tarde e até para um jantar.
Tudo vai depender da sua preferência,
mas, uma coisa é certa, todos vão adorar degustá-los!
Vamos à receita:
Ingredientes:
- 1 maço de espinafre picado
- 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 3 claras de ovo
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 1 xícara (chá) de aveia em flocos finos
- 1 colher (café) de fermento químico em pó em pó
- sal a gosto
- noz-moscada a gosto
Modo de preparo:
Aqueça bem uma frigideira e refogue a cebola e o alho no
azeite, junte o espinafre e refogue-o até murchar e secar a água do fundo da
frigideira, deixe esfriar.
Transfira-o para uma tigela, acrescente o restante dos
ingredientes e misture bem.
Distribua a massa em forminhas de silicone e leve para assar forno 180ºC por 20 minutos ou até corar.
Distribua a massa em forminhas de silicone e leve para assar forno 180ºC por 20 minutos ou até corar.
Se preferir divida a massa em 15 porções iguais e achate-as como um
hambúrguer.
Aqueça uma frigideira antiaderente e grelhe os bolinhos dos
dois lados até dourar.
Sirva em seguida.
Bom Apetite!!!
Fonte da receita:
https://mdemulher.abril.com.br/receitas/bolinho-de-espinafre-e-aveia/
https://mdemulher.abril.com.br/receitas/bolinho-de-espinafre-e-aveia/
1 comentários:
Achei a receita super simples, gostei dos ingredientes.
Com uma salada já dava uma refeição perfeita.
Bom fim de semana Rachel
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