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Iscas de Frango com Legumes e Gergelim



Esse prato é excelente para quando não temos muito tempo e precisamos de um petisco delicioso para servir às visitas.

Receita prática, rápida de fazer e com um sabor maravilhoso. Não deixem de experimentar!

Ingredientes:

- 400 g de filé de peito cortado em iscas
- sal e pimenta a gosto
- 1 colher (sopa) de mostarda
- 2 colheres (sopa) de azeite extra virgem
- 1 cebola média cortada em pétalas
- ½ pimentão amarelo em cubos
- ½ pimentão verde em cubos
- gergelim torrado a gosto
- ¼ xícara de shoyu light

Modo de preparo:

Tempere as iscas com sal, pimenta e a mostarda, deixando nesse tempero por pelo menos ½ hora.

Numa frigideira acrescente o azeite e vá refogando as iscas até ficarem macias e começarem a grudar na frigideira.

Transfira as iscas para um prato e, na mesma frigideira, refogue a cebola. Assim que a cebola murchar acrescente os pimentões e deixe dourar.

Retorne as iscas para a frigideira, acrescente o shoyu, refogue mais um pouco e, para finalizar, salpique gergelim torrado.

Bom Apetite!!!

1 comentários:

Clara Brito postou o comentário número:

Parece me uma excelente sugestão.

Beijinhos,
Clarinha
https://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.com/

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