Cookies de Banana no Micro-ondas

Outro dia fui surpreendida por um vídeo de cookies sendo preparados em poucos minutos no micro-ondas.

Pela imagem, os cookies prontos pareciam muito apetitosos. Então, não resisti à tentação e fui logo testar a receita.

Vocês precisam experimentá-la também. Além da rapidez do preparo, a textura dos cookies fica maravilhosa.

Nunca mais perco banana em casa! ;)

Vamos à receita:

Ingredientes:

- 1 banana

- ½ colher (chá) de canela

- 1 colher (chá) de fermento

- 1 colher (sopa) de açúcar

- 4 colheres (sopa) de aveia em flocos

- 1 colher (sopa) de granola sem açúcar

Modo de preparo:

Em uma tigela coloque a banana e amasse, misture a canela, o fermento e o açúcar. Misture tudo, acrescente a aveia e a granola e torne a misturar.

Unte um prato grande que possa ir ao micro-ondas e vá colocando colheradas da massa formando os cookies, distantes uns dos outros.

Leve o prato ao micro-ondas por 5 minutos. Depois desse tempo, retire o prato, coloque a grade para grill e programe mais 4 minutos nessa função.

Fique de olho, controlando o tempo para não queimar.

Bom Apetite!!!

Fonte da receita:
https://www.facebook.com/vix.hummm/videos/1286038011498489/