Não me canso de dizer que quem diz que chuchu não tem gosto
de nada é porque ainda não o experimentou corretamente, em alguma das inúmeras receitas deliciosas que ele pode ser preparado, e essa é uma delas.
Os benefícios medicinais do chuchu são muitos. Além de ser rico em
vitaminas, fibras e minerais, ele possui muita água, o que ajuda a manter
nosso organismo hidratado. E o chá feito com suas folhas ainda combate a hipertensão,
mantendo a pressão arterial sob controle.
A receita de hoje pode ser
servida como acompanhamento em refeições mais completas ou mesmo como petisco em um happy
hour. Vejamos:
Ingredientes:
- 1 chuchu
- 1 ovo
- farinha de rosca o quanto baste
- sal, orégano e pimenta a gosto
Modo de preparo:
Descasque o chuchu e corte-o em fatias não muito finas.
Bata o
ovo e tempere-o com o sal, a pimenta e o orégano.
Passe cada fatia de chuchu pelo ovo temperado e depois pela
farinha de rosca.
Frite em óleo quente até dourar, retire e escorra em papel
toalha.
Bom Apetite!!!
Fonte da pesquisa:
https://www.chabeneficios.com.br/cha-de-chuchu-ajuda-em-casos-de-hipertensao/
https://www.chabeneficios.com.br/cha-de-chuchu-ajuda-em-casos-de-hipertensao/
3 comentários:
Oi Rachel, bt!
Humm, lembrei da minha mãe. Minha mãe fazia sempre um chuchuzinho delicioso assim. Eu adoro!
Gostei do modo de temperar o ovo com pimenta e orégano, isso deve ter deixado o chuchu melhor ainda.
Vou fazer!
Bjsss e um belo FDS p/vcs
Oi Raquel receita interessante mas não precisa cozinhar antes?obrigada
@Anônimo
Não precisa não, como o chuchu amolece fácil, ao fritar ele fica no ponto certo.
Obrigada pela visita, volte sempre!!!
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