Iscas de Tilápia com Molho Tártaro

Têm certos tipos de petiscos que, apesar de serem fritos, ficam tão leves e saborosos que a gente acaba comendo sem culpa.

Com essas iscas de peixe acontece isso. Sequinhas, crocantes e acompanhadas por um molho tártaro delicioso, fica difícil resistir à tentação!

Vamos à receita:

Ingredientes:

Iscas de Tilápia

- 300g de filés de tilápia cortados em iscas e temperados com sal e pimenta

- 1 ovo batido ligeiramente

- farinha de rosca o quanto baste

Molho Tártaro

- ½ cenoura ralada fina

- 4 pepininhos em conserva fatiados

- maionese caseira quanta baste

- sal à gosto

Modo de preparo:

Passe cada isca de peixe pelo ovo e depois pela farinha de rosca. Frite em óleo bem quente e escorra em papel absorvente. Reserve.

Misture todos os ingredientes do molho e coloque em um potinho.

Sirva as iscas com o molho e se delicie.

Bom Apetite!!!