O brioche é um pãozinho muito saboroso e que não
precisa ser sovado, perfeito para ser servido no lanche da tarde!
Vamos à receita:
Ingredientes:
- 3 ovos
- 4 colheres (sopa) de manteiga amolecida
- 1 colher (chá) de sal
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 colheres (chá) de fermento biológico seco
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1 gema para pincelar
Modo de preparo:
Em uma tigela misture bem todos os ingredientes pela ordem
acima. Quando ficar uma massa uniforme estará pronta. Ela fica
meio grudenta mesmo, é normal.
Separe porções de massa e coloque em forminhas untadas, e se
precisar utilize duas colheres para poder modelar melhor.
Deixe crescer em local abafado e depois pincele com gema
batida.
Leve ao forno preaquecido e asse até dourar.
Sirva quentinho com manteiga, geleia, requeijão, etc.
Bom Apetite!!!
Fonte da receita:
http://fritadeirasemoleo.blogspot.com.br/2016/06/brioche-facil-na-airfryer.html
http://fritadeirasemoleo.blogspot.com.br/2016/06/brioche-facil-na-airfryer.html
2 comentários:
Adoro pão brioche.
Parece me bem.
Beijinhos,
Clarinha
http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2016/07/cupcakes-de-baunilha-2.html?m=1
Adoro brioche, a receita é simples e eles ficaram tão lindos e imagino que uma delicia,
Boa semana Rachel
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