Bolinho Assado de Frango e Batata-doce

Quem precisa seguir uma dieta equilibrada sabe bem como é difícil resistir aos petiscos e porções, principalmente no fim de semana.

Esses bolinhos são muito fáceis de fazer e ficam muito saborosos, uma ótima opção para o happy hour ou mesmo para um lanche rápido.

Experimentem, tenho certeza de que vão aprovar!!!

Vamos à receita:

Ingredientes:

- 150 g de frango cozido

- 100 g de batata-doce cozida

- 3 colheres de sopa de água

- sal e ervas a gosto
- gema para pincelar

Modo de fazer:

Bata o frango e a batata-doce no processador. Depois acrescente a água até adquirir uma consistência de patê.

Tempere com sal e ervas a gosto e se for preciso leve ao congelador por alguns minutos, isso irá facilitar na montagem. 

Faça os bolinhos, coloque em uma forma antiaderente e pincele com a gema.

Leve ao forno preaquecido em 280°C por 20 minutos.

Bom Apetite!!!

Fonte da receita:
https://www.facebook.com/Colanady/?fref=photo