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Manjar de Coco com Calda de Ameixa


Sobremesa que não tem igual, daquelas que agrada a todos e que possui um visual de dar água na boca... esse manjar branco não tem erro, é satisfação garantida... rs!

Vejamos a receita dessa delícia...

Ingredientes:

- 1 l de leite
- 4 colheres (sopa) de açúcar light
- 5 colheres (sopa) bem cheia de amido de milho
- 100g de coco ralado
- 1 garrafinha de leite de coco
- Fitas de coco Fres-coco para enfeitar

Modo de preparo:

Leve os ingredientes ao fogo, mexendo sempre até engrossar. Cozinhe por mais uns 5 minutos e transfira para a forma escolhida (molhada com água). Assim que esfriar, leve para gelar por pelo menos 3 horas antes de servir.

Desenforme sobre um prato de servir. Se desejar coloque por cima uma calda feita com 100g de açúcar light, um pouquinho de água quente e algumas ameixas secas.

Enfeite com as fitas de coco e sirva gelado.

Bom Apetite!!!

4 comentários:

✿ chica postou o comentário número:

Hmmmm

Que,m resiste? Bem geladinho ,tudo de bom bjs, bom te ver!" chica

Andréa postou o comentário número:

Manjar é bom demais amiga, eu amo, hummmmmmmm...!

Beijinhos, ótima semana! ♥

piteis da dinha postou o comentário número:

Oi Rachel!
Manjar é uma sobremesa realmente maravilhosa. P/mim, uma das melhores. O seu ficou me chamando p/qualquer dia te fazer uma visitinha kkkkkk
Amiga, não se preocupa com as visitas não. Eu sei que o nosso tempo parece que diminui a cada dia que passa, minhas 24 horas não estão dando p/quase nada. O importante é saber quais amizades chegaram p/ficar, e com certeza a sua é uma delas.
Bjssss e uma semana muito abençoada p/vcs

Roselia Bezerra postou o comentário número:

Boa noite, queria Rachel!
Gosto muito do manjar assim... é uma delícia! Com ameixa, ainda mais...
Bjm muito fraterno

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