Como aqui em minha cozinha nada se perde... tudo se transforma, coloquei todas as sobras de legumes na frigideira, reguei com azeite e polvilhei ervas aromáticas (tomilho, alecrim, estragão) e sal.
Refoguei apenas o suficiente para que os legumes ficassem al dente, e, enquanto isso, cozinhei 300g de macarrão gravatinha, escorri e transferi para uma tigela.
Assim que os legumes ficaram prontos, guarneci a massa com eles, reguei com azeite e servi bem quentinho.
Mangia che te fa bene!!!
1 comentários:
Uma gravatinha bem apetitosa, jà comia!
bjs
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