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Camarões Salteados no Alho e Salsa


Um prato desses aguça qualquer paladar, não é mesmo?!

Não pude deixar de compartilhar com vocês a foto desses camarões já vistos por aqui algumas vezes... tamanha é minha adoração por esse delicioso fruto do mar!

Para fazer não tem segredo, ou melhor, tem... não se pode deixá-los grelhando por um tempo excessivo, senão viram borracha.

Em uma frigideira aqueça azeite e nele coloque os camarões, grelhando de um lado e depois do outro, salpique sal e não ultrapasse 3 minutos no fogo.

Transfira para um prato e, na mesma frigideira, aqueça mais azeite e doure alho picado a gosto, e, por fim, um punhado de salsinha... volte os camarões para a frigideira, salpique sal e finalize.

Bom Apetite!!!
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