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Torta "La Piell Rose"


Desde que vi esta torta lá na delícia de blog da Piell fiquei com muita vontade de fazer... só estava esperando uma boa oportunidade.

Visita dos filhos, nora e neto é uma excelente ocasião para isso, não acham?!

Da torta só tenho elogios, e mais... superou minhas expectativas, é realmente uma delícia e vale cada cuidado com as várias etapas do preparo.

Nem preciso dizer que todos adoraram e, rapidinho, "acabou-se o que era doce"...rs!!!


Vamos à receita, assim como a Piell recomenda:

1ª camada:
- 1 pacote de bolacha champanhe
- 2 colheres de sopa de creme de leite e meia xícara de chá de leite
Mistura o creme de leite no leite e coloca as bolachas uma a uma para umedecerem e depois vai forrando o  fundo da forma.

2ª camada:
- 150g de chocolate meio amargo derretido
- 100g de creme de leite
Leva o creme de leite ao fogo para esquentar não deixe ferver, tira do fogo e junta o chocolate picado em pedaços, mistura até ficar um creme homogêneo e em seguida cubra as bolachas champanhe

3ª camada:
- 1 lata de leite condensado
- 1 1/2 lata de leite (a mesma medida da lata de leite condensado)
- 1 gema peneirada
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 colher (café) de essência de baunilha
Numa panela coloque a lata de leite condensado, o leite, gema peneirada, amido de milho e a essência de baunilha e leve ao fogo médio até engrossar (+/- 10 minutos)e cubra a camada do chocolate

4ª camada:
- 1/2 pacote de biscoito doce sem recheio
- 1 caixa de morangos fatiados (300g)
Cubra o creme acima da terceira camada com as bolachas e os morangos

5ª camada e última:
- 200g de chocolate meio amargo derretido
- 1 caixinha de creme de leite
- 2 claras batidas em neve com 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor, hidratada e dissolvida conforme o fabricante
Numa tigela coloque o chocolate meio amargo derretido e o creme de leite e misture bem.

Adicione as claras batidas em neve com açúcar e a gelatina em pó sem sabor e misture delicadamente.

Cubra a torta e leve para a geladeira por no mínimo 2 horas.



Um post lindo desses é uma excelente oportunidade para dar meus parabéns para a primeira benção que Deus me concedeu nessa vida.

Parabéns, filha, que Deus te abençoe e ilumine sempre!!! 

Bom Apetite!!!

20 comentários:

Sadhia Hage postou o comentário número:

minha flor eu amo as receitas da Piell são divinas e ela é muito querida e amada por nós né mesmo? sua sobremesa esta divina bjus parabens

Marlene postou o comentário número:

Com esta linda apresentação, só pode ter ficado muito saborosa! Tem gostinho de quero mais! Desejo uma semana recheada de amor e paz! Bjo

http://cantinhoespecialdalene.blogspot.com.br/

Adriana postou o comentário número:

Nossa Rachel deve ter ficado divina ,pena que está super difícil achar morangos aqui ,os outros ingredientes eu tenho tudo , se tivese o morango ia fazer agora rsrs.
Um abraço e linda semana.

Adriana postou o comentário número:

Oi Rachel mais uma coisinha , eu coloquei no blog a foto da postagem sobre o plágio , tem problema? eu não sei se ainda está em tempo de postar sobre a campanha, qualquer coisa me avise está bem? Bjs.

gleide postou o comentário número:

Oi
Que tamanho de refratário vc usou?
quero fazer no domingo, esta vai ser minha última semana de dieta da proteina e vou meter o pé na jaca!

Rachel postou o comentário número:

@gleide

Olá Gleide, usei uma refratária oval grande, mas pode ser feita numa retangular também... o que não pode é deixar de fazer...rs!
Depois me conte, ok?!
Bjuss!!!

Andréa postou o comentário número:

Minha querida,
estou de boca aberta com essa torta, tenho que colocá-la em prática, amo todos os ingredientes.
Ficou super linda!

Felicidades e muitos anos de vida a sua filha!

Bjs, feliz semana ♥

Léia postou o comentário número:

Oi Rachel, ficou linda e deve ter agradado a familia toda.Apesar de serem varias camadas achei todas fáceis.Me deixou com água na boca.
Beijos e uma ótima semana.

Fabiola postou o comentário número:

Rachelzinha que delícia!!! Chocolate e morangos são a mais deliciosa combinação!!! beijos mil
Fabiola

Santa Gastronomia postou o comentário número:

Pára, pára, pára tudo, Rachel!
Que que é isso menina???
Que sonho de torta!
Super aprovada!
Levo a receita!

Bjinhus..

Salsa Verde postou o comentário número:

Olá Rachel,
Ficou com um aspecto tão apetitoso!!
Beijinhos,
Lia.

Piell Rouse Pinheiro postou o comentário número:

Nossa Rachel!! que maravilha ficou linda!! e tu não sabe como vende meus clientes amam!! são várias camadas mas todas super fáceis e o sabor?? é divino!!!
adorei a potagem!!
beijokas doces

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