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Sanduíche de Peito de Peru no Pão de Microondas


Outro dia postei aqui a receita do pão de microondas. Um pãozinho simples, mas muito gostoso, e que está me ajudando bastante na dieta que estou fazendo.

Esse pão também fica ótimo quando se quer algo mais incrementado como um sanduíche e, por isso, resolvi colocar aqui a versão do meu sandubinha delicioso.
Vamos à receita:

Ingredientes para o pão:
- 1 ovo (retire a película da gema)
- 1 1/2 colher (sopa) de farelo de aveia
- 1/2 colher (sopa) de chia
- 1 colher (sopa) de iogurte desnatado
- 1 colher (café) de fermento em pó
- sal

Recheio:
- tomate em fatia
- folhas de alface
- peito de peru
- requeijão 0% gordura

Modo de preparo:

Bate bem o ovo e acrescente todos os outros ingredientes, misture bem com um garfo ou batedor.

Coloque em uma pequena travessa e leve ao microondas na potência alta por cerca de 2 minutos e 30 segundos.

Espere esfriar, retire da forma e corte ao meio.

Passe uma camada de requeijão em ambas as metades, coloque em uma delas folhas de alface, tomate fatiado e o peito de peru.

Cubra com a outra metade de pão.

Prontinho... vai me dizer que meu sanduíche não deu água na boca?!

Bom Apetite!!!

5 comentários:

Nani postou o comentário número:

Adoro sandubas, são refeições completas e rápidas de fazer! O seu ficou lindo!

Leonor Cerveira postou o comentário número:

Olá...
Adorei :D....
Beijocas
Leonor

http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/

São Ribeiro postou o comentário número:

Uma sandes com tudo de bom.
Eu já dava uma dentadinha...
bjs

Trainee de Cozinheira postou o comentário número:

Nunca fiz pão no micro, vou ver a sua receita e quem sabe testar!, dieta tá difícil nesse friozinho que está por aqui, njs
Maura

angela postou o comentário número:

esse fermento em pó é fermento biológico ou o de bolo?

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