Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Camembert Assado


Já tinha visto a receita dessa forma de preparo com o queijo Camembert e sempre fiquei muito curiosa para provar. Aqui em casa gostamos de comê-lo com pão italiano e azeite.

Mas... quando me deparei novamente com outra foto dele assim, quentinho, cremoso e derretendo, não resisti e tive que experimentar.

Claro que foi aprovadíssimo e, depois dessa, já fiz mais duas vezes, até na versão doce com geleia, que fica muito gostosa também.

E você, já preparou seu Camembert assim?!
Vamos à receita:

Ingredientes:
- 250 g de queijo Camembert
- 2 dentes de alho picados
- 1 ramo de alecrim fresco
- Sal e pimenta do reino moída na hora
- Azeite de oliva

Modo de Preparo
Preaqueça o forno em temperatura média. Faça um corte circular na casca do camembert, depois levante e descarte o círculo cortado. 

Acomode o alho picado sobre o queijo, ponha uma pitada de pimenta do reino e regue com azeite. Espalhe folhinhas de alecrim por cima e pressione-as levemente para que fiquem cobertas pelo óleo.

Acomode o queijo sobre um recipiente e coloque em uma assadeira. Leve-o ao forno preaquecido por 25 minutos.


Bom Apetite!!!

   
Fonte de Pesquisa:

8 comentários:

Renata postou o comentário número:

Oi Rachel,
Prá mim, essa é a mais deliciosa maneira de comer Camembert. Quando comi pela primeira vez, foi um amigo nosso que fez na churrasqueira! hmmm

São Ribeiro postou o comentário número:

Adoro queijo mas por acaso assim nunca comi.
O aspecto esta bem tentador.
bom fim de semana
bjs

Léia postou o comentário número:

Oi Rachel nunca comi camembert feito assim.Deve ficar bom dimais.Sua quiche também parece deliciosa.
Beijos querida, tenha um ótimo final de semana.

Anônimo postou o comentário número:

Meu nome é Cassia.

E isso vai ser a coisa mais gostosa que eu vou comer na próxima escorregada da dieta.

Luciana. postou o comentário número:

Oi Rachel! Eu gosto de queijo, mas esse eu nunca comi, deve ficar bom demais!
Bom fim de semana!
Bjos, Lú.

Follow Me on Pinterest Web Analytics