A preparação dessa abóbora é muito fácil... tão fácil que vocês não vão nem acreditar.
O resultado final fica maravilhoso, um excelente acompanhamento para
todos os tipos de carne assada. Nesse dia servi com filé mignon bovino.
Para quem, assim como eu, adora um sabor agridoce em seus
pratos, essa abóbora vai surpreender.
Vamos à receita:
Ingredientes:
- 1 kg de abóbora de pescoço sem casca nem sementes cortada
em cubos
- 1/2 xícara (chá) de mel
- Pimenta-branca a gosto
Modo de preparo
Ponha todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo
baixo.
Mexa de vez em quando com uma colher de pau até a abóbora
estar macia. Cuidado ao mexer, para não desfazer os pedaços de abóbora.
Retire do fogo e sirva quente ou na temperatura ambiente.
Bom Apetite!!!
Fonte de Pesquisa:
4 comentários:
Adoro abóbora e com seu acompanhamento sugerido aqui, decerto ficou bom demais. Beijinhos Rachelzita, bom domingo amiga
Rachel, olá!!!
Que doce maravilhoso! Adorei.
Um abraço, Fábio
Olá Rachel!!
Obrigada pela sua visitinha ao meu espaço. Aproveitei e vim aqui até o seu e já virei fã...
Quanto à sua receita de abóbora uma pergunta: Abóbora de pescoço é aquela comprida?? Adorei a receita e levo comigo!!
Um abraço,
Patrícia Schmidt
www.meupratofavorito.blogspot.com
Bom dia! que sugestão interessante e deliciosa!
Bjs
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