Sticks Natalinos

Na marmitinha que fiz para presentear nesse Natal estava um pacotinho com esses maravilhosos e inusitados sticks.

Inusitados sim, porque nunca poderia imaginar que uma união assim tão gostosa e atraente ao olhar pudesse também ficar muito saborosa.

A ideia foi publicada pela amiga Regina Castro e eu abracei sem pestanejar... pois já estava de olho em opções para a marmitinha de Natal.

Façam também, tenho certeza de que vocês irão aprovar, fica muito gostoso!

Vamos à receita postada pela amiga:

Ingredientes:
- 1 pacote de sticks (90 g)

- 100 g de chocolate branco

- Confeitos coloridos

Modo de Preparo:

Derreta o chocolate no microondas de 30 em 30 segundos, em temperatura média (50%). Mexa bem e deixe esfriar.

Mergulhe metade ou pouco mais da metade de cada palitinho no chocolate. Bata, delicadamente, para escorrer o excesso, mantendo bem redondinho. Com a mão, polvilhe os confeitos (miçangas) e coloque sobre papel vegetal para secar.

Se bater com um pouco mais de força, corre o risco de quebrar o palitinho. Nesse caso, como aconteceu comigo, aproveite para provar essa mistura de salgadinho com doce. Tentador!

Dicas:

É preferível polvilhar com a mão, em vez de mergulhar num pote com os confeitos, para evitar que fiquem demasiadamente cobertos, escondendo a parte branca, que dá um contraste bacana.

Podem ser usados diversos confeitos. Na foto, mostrei três tipos, as miçangas em verde e vermelho (que já são vendidas em sacos com as duas cores); miçangas vermelhas com granulado verde e estrelinhas.

A camada fina de chocolate facilita secar e evita que forme uma superfície reta em contato com o papel vegetal.

À medida que o chocolate for engrossando, coloque no microondas 10 segundos para derreter novamente.

Embale depois de bem secos, em saquinhos de polipropileno, faça um laço bonito, cartãozinho, adesivo natalino e o que mais desejar.

Ou sirva para beliscar.

Bom Apetite!!!